导读：早餐吃油条不如做份它，家人第一次吃就很喜欢，香甜软糯超美味。
文章插图
早餐吃油条再配上一杯豆浆，虽然简单却也美味。娟妈妈家就常常这样吃。作为一个美食爱好者，娟妈妈经常会收罗各种奇异美食的做法。最近在某视频网站上看到了一个地方特色早点油条包糯米糍
文章插图
眼馋不如自己动动手，于是准备好制作所需的食材自己做了一份，油条用南瓜和面粉做了一个迷你版，糯米糍用糯米粉和淀粉蒸至而成，最后再用少许黑芝麻、花生炒香后碾碎，再加白糖拌匀。取一块南瓜油条，放上一块糯米糍，最后在软糯的糯米糍上沾上一些白糖花生芝麻碎。当我把这道点心端给家人品尝的时候，个个都竖起了大拇指，大家第一次吃就很喜欢它的口感和味道，年幼的孩子直接对着大人说要天天吃呢。早上爱吃油条的朋友不妨将油条替换成这一份油条包糍粑，比直接吃油条营养丰盛，口感更好，下面教大家具体做法。
文章插图
【油条包糯米糍】食材：面粉80克，南瓜一小块，酵母5克，糯米粉50克，淀粉十克，芝麻、花生、白糖适量。做法1、南瓜去皮切片后放蒸锅里面蒸熟，蒸好的南瓜压成泥状，放至温热后倒入五克酵母和80克面粉和成软软的南瓜面团，再盖上保鲜膜醒发出大气泡。
文章插图
2、醒好的南瓜泥倒入裱花袋中，取一张油纸裁剪成小长方形，然后将南瓜泥从裱花袋中挤在油纸上。锅中油温烧至四成热，然后将油纸上的面糊放入锅中炸至表面金黄后捞出。
文章插图
3、50克糯米粉、十克淀粉和五克白糖一起放入碗中，再调适量清水，搅拌成没有颗粒的面糊，放入蒸锅中蒸熟。
文章插图
4、花生、芝麻放锅中炒香后放凉，再装进袋子中，用擀面杖压碎。
文章插图
5、拿一根南瓜油条放上一块糯米糍铺均匀，对折后粘上适量白糖花生碎，香糯美味的糯米油条就做好了。
文章插图
这美食，吃一次就喜欢上，又香又糯，学会了家人天天喊你做。早餐爱吃油条的朋友，可以动动手再做一份糯米糍和花生白糖碎，这样粘在一起吃比直接吃油条美味多了，又香又糯，学会了家人可能天天要你做哦。
文章插图
娟妈妈有话说1、糯米糍放凉之后后口感会硬，做法顺序上应该油条先做，然后再蒸糯米糍，趁热的时候粘在油条上即可。糯米粉在买的时候应该买水磨糯米粉，口感更细腻，下面这款供大家参考。2、想要南瓜油条空心酥脆，可以将酵母换成5克泡打粉和两克小苏打。今天的“油条包糯米糍”分享到这里就结束了，喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，让我们下期再见！
推荐阅读
- 养老金|2021年上半年办理退休，养老金核算的这些知识要把握
- 喝酒|长期喝酒者，早起后，若有这5个表现，你得考虑戒酒保肝了！
- 兔子|兔兔这么可爱，为什么要吃屎？
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒，浪胃仙顺势决定“转行”，新职业认真的吗？
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 这款抹茶麻薯软欧，简单好做，满满坚果馅，好吃还不腻
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 七种颜色的布丁吃过没有？软糯爽口，Q弹软糯
- 爱吃南瓜饼的收藏，外酥里嫩，香甜软糯，饭桌上必备，做法超简单
- 荤素搭配的酱爆鸡丁，鲜香肉嫩有营养，孩子爱吃的美味菜肴