新年开工第一天的晚餐,5道家常菜,有荤有素,营养美味!
今天年初八,吉利数字“发发发”,很多公司开工。 新年开工第一天的晚餐,闺蜜就来拜年,我做了5道家常菜,有荤有素,有香有辣,营养搭配,开胃又美味,三人都吃撑了。
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过年大家都回家了,今天闺蜜都回到工作岗位,新年第一次相聚,她们俩都说要来我家吃饭,我毫不犹豫就答应了。做了五道菜分别有炸鱼块、清炒大白菜、辣椒炒腊八豆、五香烤肉、酸溜土豆丝。
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炸鱼块,这鱼是我从老家带回来的,妈妈知道我喜欢吃鱼,特意炸了很多鱼块让我回来,外皮酥香,鱼肉鲜嫩,无腥味。做法:鱼洗净切块,放胡椒粉、盐、姜粉腌制30分钟,外皮裹一层裹炸粉,油锅烧热,放入油锅炸至金黄酥脆捞出即可。
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清炒大白菜,春节过后的大白菜脆甜爽口,价格实惠,过年之后最喜欢吃。做法:大白菜洗净切好,热锅倒油,旺火爆炒,放盐,炒熟出锅,还可以放点香葱、大蒜更加好吃。
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辣椒炒腊八豆,这道菜开胃下饭,越吃越香。腊八豆是我外婆做的,过年的时候外婆给了我二罐,带回来加青菜炒一炒,俩闺蜜点名要吃的这道菜,有这道菜,可以吃3碗米饭。
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五香烤肉,这是一道简单又快捷省事的肉类,做法:五花肉切片,放胡椒粉、盐、油、姜粉、生抽、拌均之后用保鲜盒装好放冰箱。下班回家直接放入烤盘,200度烤20分钟,把五花肉烤至焦黄酥香,即可。
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【 新年开工第一天的晚餐,5道家常菜,有荤有素,营养美味!】 酸辣土豆丝一年四季都喜欢吃的开胃菜,酸辣脆爽,香辣美味。这菜是我们好闺蜜每次吃饭必做的一道家常菜。以上五道有你喜欢吃的吗?这就是我开工第一天的晚餐,祝大家开工大吉,恭喜发财!
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