平时生活中可以经常吃“天然胶原蛋白”，美容护发，淡斑去皱抗衰老。今天介绍的这道菜就是芹菜炒猪皮，为了自己的身体健康，一起来了解一下吧!
1、护肤
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猪皮是一种常见的食物，它含有丰富的蛋白质，其中主要含有的是弹性蛋白和胶原蛋白，这两种蛋白质对女性的皮肤健康都是非常有利的，弹性蛋白可以有效增加身体皮肤的弹性，从而使得肌肤变得更加光滑，紧致，有效避免皮肤松弛下垂的现象。而含有的胶原蛋白可以让肌肤的细胞变得更加饱满，从而减少皱纹的出现。
2、养发
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猪皮中含有极其丰富的胶原蛋白，这种物质是一种很棒的营养素，对于女性而言常吃猪皮不仅可以促进头发生长，而且还能使头发变得乌黑发亮。尤其是头发存在枯黄，干燥的女性朋友平时生活中可以经常吃猪皮，对头发健康是非常有益的。
3、延缓衰老
【女人40岁后，多吃“天然胶原蛋白”，美容护发，淡斑去皱抗衰老】
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猪皮中的蛋白质大多数都是胶原蛋白，而人体皮肤的衰老，主要就是因为胶原蛋白的流失，而经常吃猪皮可以有效补充人体所需要的胶原蛋白，从而起到防皱纹，保湿，修复皮肤，美白皮肤的作用。让皮肤恢复弹性，淡化皱纹和色斑，让人看起来更显年轻，有效延缓衰老的进程。
4、补铁、补虚
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很多女性都会出现贫血的现象，尤其是过了40岁之后的女性，而贫血的出现往往会导致头晕，乏力，面色无气色等症状。这主要就是因为体内缺乏铁元素导致的，而芹菜中含有丰富的铁元素，女性常吃可以有效补铁补血，让气血逐渐充足，脸色更加红润，改善脱发现象，让精神状态更加饱满。
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