好吃到流泪的下饭菜,麻辣鲜香,太美味太好吃了,天天吃都不腻!
香辣啤酒鸭
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用料
鸭腿2只啤酒400ml八角3个桂皮1块花椒一小撮香叶3片干辣椒5个小葱5根生姜5片大蒜5瓣冰糖20克
做法
准备食材
鸭腿斩小块,加入姜片,料酒和花椒焯水煮沸捞出
清洗干净,沥干水分
锅里倒适量油放鸭肉翻炒到表面焦黄,放入八角、桂皮、香叶、大蒜、姜片、葱段、干辣椒翻炒出香味。
加入啤酒和白糖
中小火焖煮30分钟左右
煮熟后放适量食盐,葱段喝辣椒翻炒均匀就可以啦
孜然牛肉
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用料
【 好吃到流泪的下饭菜,麻辣鲜香,太美味太好吃了,天天吃都不腻!】牛肉300克大蒜4瓣生姜2片小葱2根白芝麻1勺
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