有了这些年夜菜必备肉食伴侣-下饭柠檬酱，实力下酒
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过节少不了荤腥，大油大肉吃多了，不免有些腻，就少不了解腻下饭的伴侣，小咸菜、泡菜、香肠、凉拌菜、洋葱、青萝卜......都是吃肉必备，除了这些，还有一样只有过节的时候才想起来做的保留菜品，就是这款盐渍柠檬酱，学习的广西的做法，原材料也是广西的朋友送的，保留菜品，必须分享一下啊
【 有了这些年夜菜必备肉食伴侣-下饭柠檬酱，实力下酒】By 贪吃双鱼
用料
- 花生油 2勺
- 生抽 2勺
- 盐渍柠檬 2个
- 盐渍话梅 3-5个
- 蒜 10-15瓣
- 糖 2勺
- 香菜 1根
- 熟花生 10-20粒
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1、大蒜准备好
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2、花生，我直接用的买来的糖花生，可以用炒的或买的五香花生代替
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3、重磅推出盐渍柠檬和话梅，很多年了，都出了很多胶质
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4、去籽，切碎
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5、来个柠檬的特写，透明的胶质，朋友说，很难得，因为他们没等有胶质就吃完了
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6、花生切碎，蒜切末
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7、香菜切碎，把所有材料放到一起拌匀，加糖，花生油加热，趁热浇入，随后加入生抽、香菜
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8、拌匀，猪耳、肘子、炖鸡、牛肉，什么肉都可以蘸，很下饭哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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