绝对不会出错的做法，怎么做都好吃
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非常下饭的一道菜，我还是第一次做，味道真的不错，配上米饭，连吃两碗的节奏！ 才知道自己也是个干饭人！
By 莫问syl
用料
- 土豆 3个
- 肉末 100克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 糖 少许
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 清水 适量
- 食用油 适量
- 蒜 3瓣
- 小米椒 2个
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1、土豆去皮切成小丁
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2、蒜小米椒切成末
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3、肉饺成肉末
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4、调好酱汁
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5、锅中倒入少许油，当然土豆翻炒
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6、炒熟，炒至表面有点焦黄
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7、放入碗中备用
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8、锅中倒入少许油，倒入肉末翻炒
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9、加入适量料酒翻炒
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10、放入蒜末小米椒翻炒
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11、倒入土豆翻炒
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12、倒入酱汁翻炒
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13、翻炒收汁
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14、出锅装盆，撒上葱花！
小贴士【绝对不会出错的做法，怎么做都好吃】汁水收的干一点吃起来比较香！ 土豆一定要煸炒至表面焦黄，才香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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