最对胃口的人气家常菜素炒娃娃菜~最简单的家常菜
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家常菜是家里的味道，当我们吃到妈妈或者家人亲手做的菜，总会涌起一阵思念。 那我们有没有想过，要给家人们亲手做一道菜呢？今天这道素炒娃娃菜，简单易操作而又好吃，大家快来试试吧！
By 小可爱的西米露（可儿）
用料
- 娃娃菜 两颗
- 葱姜 适量
- 盐 适量克
- 酱油 适量勺
- 花生油 8克
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1、起锅烧热油。
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2、放入葱花。
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3、大火，放入娃娃菜。
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4、不停翻炒。
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5、加入酱油。
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6、加入盐，此时是中火。
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7、改中小火，收汁。
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8、小火准备盛出。
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9、装盘成功啦~
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10、前面忘记说，放到这里来讲，准备工作：娃娃菜泡盐水洗。
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11、将娃娃菜切碎~切好葱姜
小贴士1，火候 2，切菜大小。
娃娃菜的营养功效1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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