这道菜不被孩子们讨厌,它又好吃又嫩,很简单
【这道菜不被孩子们讨厌,它又好吃又嫩,很简单】
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小编今天给大家介绍的是一顿美味的饭菜。它不仅适合所有年龄段的人,而且简单快捷,而且原料容易买到。让我们看看需要准备的材料:500克蒜苔、150克肉馅、1汤匙生酱油、一点老酱油、一些盐、1汤匙淀粉和一些油。
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蒜苔择好洗净,切成碎断。
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肉馅儿中放入少许盐、生抽、老抽、淀粉,搅拌均匀,然后再放少许油调匀,腌制十几分钟。这个步骤大家不要省略,它是肉末嫩滑好吃的保证。
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热锅温油,下肉末小火煸炒至变色吐油。
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放入蒜苔碎,炒匀,至蒜苔变色成熟,调入少许盐炒匀即可。很多孩子不爱吃蔬菜,但这样做,没有孩子不爱吃,大家可以试试看。
(图片来源于网络)
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