小孩考试前多喝这款汤,滋润干燥
儿子自从上小学后,每到学期末因为复习准备考试,总会比平时多读,学习时间长,喉咙都会出现沙哑、干燥,所以经常会煲沙参玉竹瘦肉汤,一个星期3次左右,可以缓和各种干燥!宝妈有空可以安排起来!
(一家三口份量)所需食材:沙参15克、玉竹15克、苹果1个、瘦肉、姜片
步骤如下:
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1、所有食材洗干净,玉竹是干的,所以泡一会儿,瘦肉焯水(煲汤的肉一定要焯水,我这里用了猪骨,建议用瘦肉,关刀部位,少油,煲出来的汤更加清甜)
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2、苹果去皮、去核,切成小块;
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3、锅里放入适量清水煮开后放入所有食材,大火煮开,慢火煲45分钟即可;(如果放猪骨时间就要煲久一点,大概70分钟左右)
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【小孩考试前多喝这款汤,滋润干燥】4、喝前放入少许盐调味即可,这款汤很好喝,清甜,滋润!
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