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小油条

培根

小油条
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By 请叫我马漂亮
用料

  • 面粉 300g
  • 盐 1g
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母粉 3克
  • 食用油 2勺
  • 奶 适量
做法步骤小油条
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1、如图 所有材料放在一起
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2、尽量揉的面软一点奶的话一点点加 不然稀了就不好了
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3、我是晚上和面 早上起来弄的把面团拍一拍拍成就是相应的厚度，然后用刀切成这种长条。
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4、像这样就是把它对折一下，然后筷子压一下。但是下锅的时候要在稍微的拉一拉
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5、油温不要太热，太热的话表面上色了，但是里边不熟，如果太冷的话，那个它就发不起来的样子。
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6、这就是成品了 很好吃 外酥里嫩的
小贴士没有牛奶的可以用温水把酵母画一画，然后倒进就是面粉里。其实我真的没有固定的量，我就是看着往里面加东西。面软的话肯定要粘手，你可以就是呃把油抹在手上，这样的话就不粘了。
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