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By 白茶home
这款蛋糕非常简单，只需选一款自己喜欢的酸奶，简单搅拌，就能成功。新手小伙伴一定要试试！
原料：酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、杏仁片。
做法步骤：
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第1步、材料称量好。
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第2步、鸡蛋两个打入碗中。
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第3步、鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。
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第4步、加入低筋面粉搅拌。
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第5步、搅拌至顺滑无颗粒状态。
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第6步、可以过下筛，倒入烤碗里。
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第7步、撒上一层杏仁片。
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第8步、烤箱预热，上下火180度烤40分钟就可以啦。
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第9步、里面的蛋糕体口感绵密湿润。
小贴士：
表皮上色过快可以加盖锡纸。
来自 美食天下 白茶home 的作品。
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