饮食|看这里，合理适用的轻断食减肥推荐
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导语：随着生活节奏的加快和食品产能过剩 ， 很多人尝试减肥 ， 为了身材 ， 为了容貌 ， 为了健康等等 。 减肥有多种方式 ， 根据每个人选择不同 ， 当然有一种方式最近几年也比较流行 ， 就是轻断食减肥方式 。 它貌似和节食比较像 ， 但却不同哦 。
今天和大家聊聊关于轻断食 ， 如何利用它减肥！
◎什么是轻断食？
轻断食 ， 不是指不吃任何食物 ， 而是指摄入正常能量和限制能量（或者禁食）交替进行的饮食模式 ， 也称为间歇性断食 。 概念和辟谷有些相似之处 ， “辟谷”指的是不吃五谷杂粮 ， 而以药食等其他食物充腹 ， 或在一定时间内断食 ， 是古人常用的一种养生方式 。
可以说 ， 间歇性断食在我国古代就出现了 ， 像电视剧里经常出现的寺庙和尚的斋戒或者达官显贵也会进行断食 。 在现代社会里 ， 一些比较资深的减肥人士也会利用这种方式来保持身材或修身养性 。
间歇性断食的核心目的是让身体燃烧多余的脂肪 。 那么 ， 它的作用原理是什么呢？主要有以下三种：
1、能量的使用 。 当身体里的其他能量消耗（外来的碳水化合物、蛋白质和脂肪）一定程度时 ， 身体里的脂肪会发挥作用 ， 脂肪“燃烧自我”来获取能量 。 人体进食基本处于两种状态 ， 即进食状态和断食状态 ， 如果这两种状态平衡 ， 那么人体就没有重量的增加 。
2、维持能量平衡 。 按照我们一日三餐的饮食方式 ， 身体燃烧脂肪的机会和时间都会比较少 ， 毕竟身体首先燃烧外来摄入的能量 ， 尤其是先燃烧碳水化合物形成的糖类 ， 轮不到脂肪燃烧 ， 第二顿饭就开始吃了 。 因此 ， 间歇性断食也是为了“腾出时间”来身体脂肪来燃烧的机会 。
3、降低胰岛素抵抗 。 最近研究表明 ， 间歇性断食可以作为降低胰岛素的方法之一 ， 可以显著改善胰岛素敏感性 。 当我们进食的时候 ， 胰岛素都会发生一定的变化 ， 我们的期望是胰岛素可以相对稳定的状态 ， 保持敏感性是比较合理的 ， 但是如含糖类的食物就会让我们的胰岛素产生较大波动 ， 例如吃米面、大部分水果等 。
科学的断食 ， 通常被认为是身体的自我整理、净化 。
◎节食和轻断食的区别是什么？
减肥的小伙伴可能经常因为节食减肥而感到压力大 ， 一方面是要忍受饥饿问题 ， 一方面周围的人会持有不同的看法 ， 尤其是家人 ， 认为是在损害身体 。
那么 ， 什么是节食呢？
节食和断食比较像 ， 可能不是每天3餐这样吃 ， 但是节食最大的负面影响是过分节食之后的暴食 ， 并且当你的身体适应了平时饮食时 ， 身体会感到非常饥饿和不适应 ， 容易放弃或暴饮暴食 。 而进行断食时 ， 挨饿的程度未必有那么大 ， 这个和进行断食之前的饮食结构关系密切 。
间歇性断食之前 ， 最大的不同点是--吃足了优质脂肪 ， 延迟了胃排空速度 ， 不会很快感到饥饿 。
◎比较适用的轻断食模式
在这里 ， 给大家推荐一种短期可实行的断食方式：
短期断食(<24小时)：每周2-3次
●16:8断食法：每天断食16小时 ， 在8小时的时间内吃完所有的食物 ， 剩下的16小时断食 。 例如 ， 你可以在上午11点和下午7点之间吃掉所有饭菜 ， 这意味着不吃早餐 ， 8小时内吃两到三餐 ， 可以补充水分 。
●20:4断食法：是指4小时的饮食窗口和20小时的断食时间 。 如你可以每天下午2点至6点吃一餐或两餐 ， 而其他20小时则断食 ， 可以补充水分 。
以上两种断食法的注意点有两方面：一方面是不要操之过急 ， 一下子两三顿不吃 。 实行断食法之前要慢慢减少主食的量 ， 例如每次吃个小半碗主食 ， 稍微增加些脂肪摄入；另一方面 ， 如果感到非常饥饿 ， 可以喝些温水或者吃少量的坚果来饱腹 ， 当然 ， 如果能挨到下一顿饭点 ， 还是更好的 。 慢慢进入断食模式 。
【饮食|看这里，合理适用的轻断食减肥推荐】
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