食育科普工作 应从小抓起( 三 )


我之前也做过一场直播——“早餐怎么吃”,跟粉丝有过互动交流,很多粉丝的“早餐打卡”比我还要丰盛 。 他们不仅和我交流,粉丝之间也会互相学习和借鉴、互相影响,也会把这一圈层的人集中起来,将粉丝之间的影响放大 。
《健康中国观察》:请您谈一下健康生活方式的重要性,以及下一步的营养科普工作规划 。
吴佳:健康的生活方式是十分重要的,做自媒体后我感觉,小的切入口你做好了,也可以影响很多人 。 比如从好好吃早餐开始,很多人就会思考是否我的一日三餐也可以这么健康的吃,由此可以延伸出很多 。
我之前在微博上看到不少有暴食症的女生,减肥减出问题的女生,她们私下里会催吐 。 在日常生活中,她们很自卑,负疚感也很强,不太想跟朋友和家人吐露自己的想法 。 在她们看来,别人的评价太重要了,很多人甚至都出现了心理问题 。
微博上时常会有类似这样的女孩私信我该怎么办,很多女生在年轻的时候都经历过一段迷茫期,所以我希望能通过自己的所知所学去解答、去帮助她们 。 当然很多时候我可能也没做多少,可能只是回答了她的一些问题,但是她就会很感动 。 过了一段时间,可能你已经忘记这个人、这件事了 。 突然某一天,一个粉丝在微博上跟你说:“谢谢老师,我现在的生活方式变得很健康 。 ”也有很多粉丝说:“我从佳佳老师这里得到的是:女生就是要自信,状态应该是积极、健康、阳光的 。 ”而我能做的只是根据大家的需求,尽己所能地作出正确的科普解答 。 这是我喜欢做的事,也是很有意义的事,我会一直坚持下去 。
【食育科普工作 应从小抓起】我最近又出了一本这本宝塔历险记的姊妹篇——《营养师妈妈写给孩子的营养小词典》,这本书把营养素整理成条目,每个营养素都有自己的卡通形象,都有自己的“好朋友”和“敌人”,两本书一个讲故事,一个归纳知识点,搭配起来看效果更好 。 另外,根据很多家长的反馈,明年我会再出一套适合低龄儿童的食育绘本 。


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