菠萝芝士蛋糕,鲜美清爽风味独特,果肉层层包裹奶香四溢( 二 )


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技术总结:1、在锅中熬制菠萝果粒时,小主们要注意掌握火候哦,可别太大将我们的果粒熬糊了,食材混合之后隔三差五给它搅拌一下。2、鱼胶片无论是直接加入到食材还是要加热融化,再使用前都要放置在凉水中泡至软化才可以方便后续使用噢。3、搅打奶油没有打发器的小主们只有纯手工制作咯,可能会多花一点时间,加油你可以的,要相信自己不要半途而废呐。


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