假如给你1瓶白酒,这10道菜只能选3样,你会怎么样选择呢?

逢年过节 , 朋友相聚 , 离不开喝酒 , 喝酒可以让气氛更加活跃 , 拉近彼此之间的距离 。 不过酒要喝的有滋有味 , 必然少不了美味的下酒菜 。 如果给你1瓶白酒 , 以下10道下酒菜 , 只能选3种 , 你会怎么样选择呢?
假如给你1瓶白酒,这10道菜只能选3样,你会怎么样选择呢?文章插图
一、油炸花生米
【假如给你1瓶白酒,这10道菜只能选3样,你会怎么样选择呢?】对于爱喝酒的人来说 , 油炸花生米是必不可少的 , 甚至有些老酒鬼们 , 一盘花生米可以喝掉一瓶白酒 , 酥酥脆脆的花生 , 越嚼越香 , 既好吃还能缓解白酒带来的辛辣 。
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二、凉拌黄瓜
一道简单的凉拌黄瓜 , 成为了无数人喝酒时必点的小菜 , 清脆的黄瓜 , 加上酸辣的口感 , 吃着就很爽口 。
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三、凉拌菠菜粉条
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菠菜和粉条不知从什么时候成为了“黄金搭档” , 绿油油的菠菜带有一丝清甜 , Q弹劲道的粉条又有嚼劲 , 加一些蒜末小米椒 , 吃着过瘾又爽口 , 当下酒菜完全不输凉拌黄瓜 。
四、凉拌皮冻
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相信多数北方人喝酒 , 凉拌皮冻是少不了的 , 即便是在零下十几度的寒冬 , 这道菜也很受欢迎 , 冰冰凉凉 , Q弹爽滑 , 跟火辣的白酒形成了截然不同的鲜明对比 , 一口下去真的是透心凉 。
五、卤肉
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猪头肉、肘子、猪耳朵等等 , 是下酒时最美味的荤菜 , 几遍很多小伙伴不喝酒 , 这道菜也非常喜欢 , 软烂的猪肉 , 香味浓郁 , 吃着就是解馋过瘾 。
六、凉拌牛肉
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牛肉和白酒也非常搭 , 记得小时候看古装剧时 , 经常看到大侠们点一坛酒 , 再来几斤牛肉 , 那种大口喝酒 , 大口吃肉的感觉 , 简直太过瘾了 。
七、尖椒皮蛋
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皮蛋刚入口的那一瞬间 , 味道确实不怎么样 , 但是当你慢慢咀嚼后会发现 , 那种独有的香味 , 会越来越浓烈 , 越嚼越好吃 , 搭配上一些尖椒 , 那滋味真的绝了 。
八、爆炒田螺
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到了夏天 , 田螺可是夜市上最受欢迎的美味 , 虽然肉没多少 , 但是味道却很赞 , 相信多数人吃它 , 就是吃那种香辣的味道 , 当然配白酒 , 啤酒都很过瘾 , 我最佩服的就是直接用嘴吸田螺的人 , 看起来非常的潇洒 。
九、老虎菜
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老虎菜是北方比较常见家常美味 , 食材可以是青椒、葱白、香菜、疙瘩头咸菜、洋葱 , 调味料多是香醋酱油 , 把各种食材切成条任意搭配 , 淋上香醋和酱油即可 , 口感吃起来比较清爽 , 下酒再合适不过了 。
十、烤肉
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