韭菜炒鸡蛋,这么一做,简单又好吃,做对了,韭菜翠绿不变色( 二 )
3、 炒至韭菜时 , 尽量开大火快速翻炒 , 而且食盐一定不要提前放入 , 以免造成韭菜的水分流出 , 影响韭菜的脆感 。
4、 最后放入一点明油 , 不仅可以能增加菜肴的鲜亮度 , 而且还能够使菜肴更加好吃 。
文章插图
束语:
简单的食材 , 也需要掌握烹饪技巧 , 不然也会是一团糟 , 不仅不好吃 , 而且还浪费食材 。 几天的分享就到这里了 , 喜欢我的美食文章请点赞、转发、评论和关注 , 谢谢您的阅读 , 下期见!
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