尿酸高的人注意：两物是加重病情发展的高危炸弹，最好不要多吃
炎热的夏季已经过去 ， 我国大部分地区也正式迈入了寒冬 。 但是 ， 对于饮食界的“网红”啤酒、海鲜来说 ， 它们并没有随着热浪褪去而消失 ， 依旧活跃在各大餐饮界 ， 成了当代年轻人首选的食物 ， 啤酒配海鲜、欢乐无极限！
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然而 ， 对一种人群来说 ， 啤酒和海鲜就是重灾区 ， 他们就是：高尿酸血症患者！
数据调查显示 ， 我国现有的高尿酸血症患者达到了近1.8亿人 ， 且由于高尿酸血症在没有诱发痛风之前 ， 多没有任何典型表现 ， 所以有很多患者并没有被确诊 。 如此庞大的患病人数 ， 远超过了我国糖尿病和慢性肾病患者 ， 它也一跃成为了继三高疾病后的第四高！
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所谓“尿酸”其实就是人体嘌呤分解和代谢的终产物 ， 人体内部的嘌呤主要有两种途径：
第一就是机体内源性合成 ， 在我们体内的尿酸 ， 有超过80%都是内源性嘌呤代谢后的产物 。
第二种嘌呤的途径就是来自于嘌呤、核酸蛋白类的食物 ， 它占据了20%左右；
在正常情况下 ， 人体内每日生成和排出的尿酸呈动态平衡 ， 排出尿酸的渠道主要有肾脏和肠道等 。 一旦这种动态平衡被打破 ， 就可造成大量尿酸在体内堆积 ， 最终发展为高尿酸血症 。
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就目前临床掌握的资料来看 ， 人体内代谢产生的尿酸一般都是固定的 ， 所以不健康的饮食 ， 正是人体尿酸超标的主要原因！
但是 ， 尿酸值超标不是高尿酸最为可怕之处 ， 而是随着它的升高 ， 可能会诱发一系列并发症 ， 这其中包括了急性痛风性关节炎、肾损伤、心脑血管病等 ， 特别是由高尿酸血症发展为痛风的病例在临床上尤为多见 。 虽说并不是所有的高尿酸血症都会发展为痛风 ， 但痛风发作的基础就是尿酸升高！
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对高尿酸患者而言 ， 啤酒、海鲜就是加重病情发展的重磅炸弹！
因为这二者都是含有极高嘌呤的食物 ， 特别是贝壳类海鲜、秋刀鱼、沙丁鱼等 ， 都含有大量的嘌呤 ， 甚至是每百克所含的嘌呤成分就能达到75mg-150mg 。
进入机体后可造成血尿酸水平波动 ， 同时啤酒也是所有酒水饮品中 ， 嘌呤含量最为丰富的存在 ， 二者双管齐下 ， 不仅不利于血尿酸稳定 ， 甚至可能会突发痛风；
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而且 ， 啤酒对血尿酸水平的影响 ， 不单单是它所含的嘌呤成分 ， 除此外其所含的酒精在肝脏代谢过程中 ， 还会产生一定的乳酸 ， 该成分又会一直肾脏代谢尿酸的能力 ， 进一步影响血尿酸水平波动 。 在临床上 ， 有很多痛风患者 ， 都是在一次大量饮酒后突然发作的 。
除了酒水和海鲜之外 ， 各种动物内脏、豆制品、大骨浓汤、火锅等 ， 都属于高嘌呤类食物 。 对高尿酸患者而言 ， 往往不需要通过药物治疗 ， 在改善饮食后 ， 血尿酸水平就会逐渐恢复正常 。
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【尿酸高的人注意：两物是加重病情发展的高危炸弹，最好不要多吃】所以 ， 日常生活中 ， 大家应从饮食入手调整 ， 并配合多饮水、积极体育锻炼 ， 让血尿酸水平稳定在正常状态 。
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