在所有的蔬菜中,我最爱吃的就是西红柿了。因为我觉得它不管是生吃、炒着吃、还是凉拌着吃,都特别美味,百吃不厌。所以我每次买西红柿都买不少,但是吃不完的西红柿应该如何储存就是一个难题了。
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很多朋友都喜欢把吃不完的西红柿放冰箱保存,其实西红柿是非常不适合放到冰箱保存的一种蔬果。因为西红柿在低温环境下放置一段时间,肉质会变得软烂,严重的话还会出现黑斑,呈现水泡状,再严重一点就会腐烂掉。而且放到冰箱的西红柿会丧失它本来的味道,变得非常的不好吃。
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所以吃不完的西红柿千万不要放冰箱保存了,不好吃还更容易坏。那不能放冰箱,我们又该如何储存西红柿呢?今天就教大家一招,学会这样保存西红柿,放上一个月也不会坏,还是非常的新鲜。方法特别简单实用,大家赶快一起来学习一下吧。西红柿吃不完别再放冰箱了,学会这样保存,放一个月都是新鲜的。
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【保存西红柿】
材料:西红柿、塑料袋。
做法步骤:首先我们准备一个干净的塑料袋,然后我们把西红柿蒂朝下放到塑料袋里,排出袋子里的空气,扎紧袋口,然后把西红柿放到阴凉通风的地方保存就可以了。注意每隔一到两天打开袋子给西红柿换一下气,大约5分钟就可以了。如果塑料袋里有水,可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋,这样我们的西红柿保存一个月都是新鲜的。
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小贴士:
1、保存西红柿时,一定要注意蒂朝下进行摆放。这样可以防止空气进入西红柿内,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,从而更好的保持西红柿的水分和新鲜度。
2、将西红柿装到袋子里是为了隔绝空气,这样能更好的延长西红柿的保存时间。要注意,保存西红柿的时候要尽量挤出袋子里的空气,然后扎紧袋口,这样才能更好的隔绝空气。
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3、西红柿一定要放到阴凉通风的地方保存,千万不能放到太阳直射、很热的地方。可以将西红柿放到水里,这样可以更好的提供一个恒温的环境。
4、保存好的西红柿最好每隔1-2天就打开袋子通风换气一下,然后观察一下袋子里有没有水,有的话要及时擦干或者换新的袋子,因为很潮湿、有水的话西红柿也是容易坏的。
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【 冰箱|西红柿吃不完别再放冰箱了,学会这样保存,放一个月都是新鲜的】这就是我分享给大家的保存西红柿的小妙招了,这样保存好的西红柿,放一个月都是新鲜的,你学会了吗?如果你还有更好的方法,也欢迎留言分享哦。
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