除了芹菜和芹菜萝卜 ， 其他一些水果和蔬菜也有呋喃香豆素 ， 如柠檬、葡萄柚、香菜、无花果、胡萝卜等 。 在花椒、八角等调味料中 ， 也有一种叫花椒毒素的呋喃香豆素 。
当然 ， 这些蔬菜和调味料里呋喃香豆素的含量都不高 ， 一般食用不会有什么危险 。 不过 ， 如果去海边暴晒 ， 最好应该避免过多食用这些东西 。 中药材里的当归 ， 也同样有这个呋喃香豆素 。 在某些香水里 ， 也有呋喃香豆素 ， 如果使用不当就可以引起皮炎 。
显然 ， 靠食物的形状和颜色来决定怎么食补 ， 是瞎补 。 不但吃喝要注意 ， 涂香水也得有文化！
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