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老公特别喜欢,特别下饭
By 把儿缸子
用料
- 提前白水煮好的牛腩 适量
- 土豆 两个
- 胡萝卜 两根
- 咖喱块 适量
- 洋葱 适量
- 油 适量
- 牛奶或椰浆 适量
- 咖喱粉 适量
- 小苹果 1个
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【 咖喱牛肉这样吃,全家都喜欢】1、把准备好的胡萝卜和土豆洗净削皮切丁
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2、洋葱切碎
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3、苹果切碎
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4、锅里倒油把洋葱炒软
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5、加入适量的咖喱粉与洋葱翻炒均匀,也可以不放
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6、再把土豆和胡萝卜丁放入翻炒
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7、加入少许煮牛肉的汤,加点水没过食材,等水开后加牛奶或椰浆
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8、等水再开后加入牛腩,牛腩是提前煮好的
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9、中小火煮一个小时以后,大火收汤
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10、加咖喱块,我加的是这种,有辛口哥甘口两种,因为我放苹果了,所以只加了辛口的,加了三块,等咖喱块化了以后咖喱就好了。
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11、给老公盛了一大盘子
小贴士1.苹果可加可不加,看自己口味 2.大火的时候必须不停搅拌,不然容易粘锅
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