吃哪些水果对“糖宝”更合适?想吃零食怎么办?
吃哪些水果对“糖宝”更合适?(1)蓝莓:每100克蓝莓中含有10克糖和2克膳食纤维 , 与其他水果相比含糖量较低 , 而且蓝莓中含有丰富的膳食纤维 , 血糖升高速度较慢 。
【吃哪些水果对“糖宝”更合适?想吃零食怎么办?】(2)草莓:每100克草莓中只有5克糖 , 比蓝莓还要低 。
(3)黑莓:在所有莓子类水果当中 , 黑莓是最佳的选择 , 不仅仅100克中仅含有5克的糖 , 还含有5克的膳食纤维 。
(4)柠檬:每100克柠檬中只含有4.9克糖 , 而且其水分和钾的含量较高 , 有助于运动后钾的补充 。
(5)苹果:每100克苹果中含有大约10克糖 , 能降低糖尿病患者合并中风的风险 。
(6)西瓜:整个西瓜的含糖量确实很高 , 但是每100克西瓜只含有6克糖 , 热量也比较低 , 含有丰富的番茄红素 , 某些研究发现其可以提高胰岛素的敏感性 。
(7)牛油果:100克牛油果中含有5.3克糖、7克膳食纤维和大量的不饱和脂肪酸 , 能帮助提高胰岛素敏感性 。
除了上述水果之外 , 番石榴、哈密瓜、杏、樱桃、柚子和柑橘类也是不错的水果选择 , 但是要避免香蕉、红枣、荔枝、菠萝、桂圆、葡萄等的摄入 。
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想吃零食怎么办?首先普及一下传统健康零食老三样:坚果(巴旦木杏仁、核桃、腰果等);酸奶(不添加糖的原味酸奶);水果(低糖、高膳食纤维) 。
我们再推荐一些常见的新鲜零食 , 可以选择西梅(上榜理由:低脂肪、高膳食纤维和足量的维生素)、烤海苔(上榜理由:一片只有3.6克 , 从数量上可以吃得过瘾)、黑巧克力(上榜理由:作为糖果 , 颜色越黑其碳水化合物和脂肪含量越低) , 可以作为不错的零食推荐 。
不论哪种零食 , 都要注意控制摄入的总量 , 并没有哪种零食是完全健康、可以无限摄入的 。 在零食当中 , 我们选择碳水化合物和脂肪含量较低的品类 , 大家可以有节制地品尝 , 最好按照每次10~15克碳水化合物对应的量进行尝试 。
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