中国的吃货有着悠久的历史传统和文化底蕴，不仅是这个时代风靡一时，在历史上也有很多人用生命在吃，吃货的人生态度非常的简单，人都是要死的，吃货便用生命在呐喊，“死了也要吃”。
【存世时间最短的文物，2000年一瞬即逝，如今只能在照片上看到了】这些历史上的吃货考古界曾经为他们正名，西汉马王堆墓是比较有名的一个古墓，辛追夫人是一个热衷于吃的老奶奶，死因经过湘雅医院的证明，是由于一个甜瓜。具体的说就是吃完一个甜瓜，吃饱了之后猝死。这位老奶奶逝世的时候只有50岁，更为不可思议的是，去世时腹中还残留有138颗半甜瓜籽。这真是让很多专家大跌眼镜。
当然，说是甜瓜，其实罪魁祸首还是自己的身体状态。经过尸体解剖发现，50岁的老奶奶生前有严重的冠心病以及多处动脉粥样硬化等心血管疾病，甜瓜导致胆绞痛，而引起了冠状动脉痉挛，猝死的主要原因是由此导致的心肌缺血，所以甜瓜只是一个导火索。
当然说这位辛追夫人是吃货，除了死因之外，还从她的随葬品中发现了端倪。她的陪葬品可谓是与众不同，陪葬的有各种肉羹，稻米，小米饼等吃食，出土的有牛肉，狗肉，天鹅肉等各种名贵的食材，这说明她的后代对她的吃货属性知之甚深。
在挖掘古墓的过程中，专家们发现了一个奇妙的事情，一个漆器盒子中间装了一盅莲藕汤，时隔2000年的岁月，这一盅莲藕汤还有数片藕片漂浮在上面，只是随着搬离时的晃动，藕片融化在浑浊的汤汁中间，再也看不见了，这样神奇的一幕被工作人员记录下来，拍成了唯一的一张照片。
这也引起了一些科学家的重视，2000多年前的莲藕汤，为什么会打开之后莲藕瞬间消失？后来在相关人员的证实之下，得知这些藕片的内部纤维早已经腐烂变异，打开食盒的那一瞬间，空气的突然入侵导致瞬间氧化，才会出现上述的一些现象。
这引起了一众吃货的兴趣，他们在思考，2000多年前的长沙，这样一碗莲藕汤是由什么做成的，里面这菜藕还是湖藕？是酸味还是辣味？里面除了藕是否有其他的食材？当然这些疑问都随着历史，无法得到求证。
中国的饮食文化历史悠久，博大精深，除了本地产的一些食材，也引进了一些世界各地的蔬菜和肉类，这使得中华饮食的多样性和丰富性在世界上都首屈一指。这其中也有历史上很多的美食家作出了卓越的贡献，除了这位马王堆的辛追夫人，后来宋朝的苏轼以及清朝的袁枚作为知识分子，没有远离庖厨的观念，使得很多的美食得以用文字的形式流传下来，这是非常难得的。
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