冬天的早晨吃什么早餐好？
上外头吃固然方便
但是，还是自己在家做的最干净健康嘛
而且想吃啥做啥
冬天早上喝粥，一整天都暖洋洋~
来，试试做这几碗粥
孩子都爱上吃早餐了呢~
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燕麦猪肝粥
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材料：
纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐
做法：
1、准备食材：纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐；
2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中，加入适量的水，煮汤；
3、用汤来煮粥，当看到大米在锅里爆要花时放入麦片；
4、麦片入锅煮开后，放入洗净切片的猪肝；
5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子；
6、新鲜的食材在锅里煮至断生后，熄火，加盐调味，撒入葱花。
皮蛋瘦肉粥
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材料：
大米1量杯（约140g） 瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根，香油1/2茶匙（3ml）、盐1茶匙
准备：
姜去皮切丝，香葱切碎，肉切碎；
做法：
1．将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟；
2．起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟；
3．切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟；
4. 蒸熟后的皮蛋切成小丁；
5. 锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺子撇净；
6. 然后倒入一半皮蛋；
7. 再倒入姜丝，煮约2分钟；
【早晨煮上这样一锅，孩子天天闹着起来吃早餐~太香了~】8. 浸泡后的米捞出，倒入电饭煲；
9. 将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入；
10. 加水至稠粥1杯米水位处；
11. 在菜单中选择稠粥功能；
12. 按下煮饭键，开始煲煮；
13. 浓稠后，倒入剩余的皮蛋丁；
14. 用自带的锅铲搅匀，盖上锅盖焖10分钟；
15. 根据个人口味加入适量盐；
16. 最后撒入香葱碎即可。
咸肉山药青菜粥
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材料：
大米、一小块咸肉，小青菜、山药
做法：
1、准备食材：大米（熬粥）、青菜、山药、咸肉（忘记拍进来了）。
2、砂锅内放入足量凉水，大米淘洗干净，倒入锅中。
3、先大火煮开。
4、然后转中火，熬煮，期间搅拌几次，防止糊锅。
5、山药削皮，切成小段。
6、倒入锅中。
7、青菜洗净，因为本身很嫩嘛，所以不切，就整个叶子下。咸肉要先蒸熟，然后切成小粒。
8、将咸肉粒倒入锅中。
9、烧滚后，继续30分钟，至米粒和咸肉软烂即可。
10、最后放青菜叶。
11、我一般在关火后再放青菜，利用热粥本身的热量就足以将青菜叶烫熟了。
12、咸香适口的咸肉粥就做好了。
广东师爷粥
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配料：
大米，水，野生黄刺鱼一条，虾100克，鸡肉50克，干贝10颗，葱，姜适量，黄豆50克，新鲜肉丸5个，黑木耳50克，菠菜50克。
做法：
1。先将虾和鱼一起蒸熟，将净鱼肉取出压成鱼泥，虾仁剥开，黄豆，黑木耳泡发。
2.砂锅中先将大米和小米，干贝一同煮开，加入葱姜丝，倒入黑木耳丝。
3.煮粥时要不断用勺子搅动防止底部粘锅。粥煮至粘稠后，将肉丸，鸡肉丁放入。
4.最后依次放入压烂的鱼泥，搅拌均匀，接着将虾仁，菠菜放入略煮即可
干贝鲜虾粥
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