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分享一道适合上班一族,快手简单、营养健康又好吃的菜,西葫芦炒肉片。
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食材:西葫芦1个、猪肉一块、蒜瓣4粒、盐小半勺、酱油汤勺。
做法:
1、备好食材。
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2、西葫芦洗净一开四,然后切片。
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3、将猪肉洗净切片,蒜粒用刀拍扁切几刀备用。
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4、起油锅,爆香蒜头。
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【老百姓最喜欢的家常菜,软嫩清香,营养全面含钙高,我家百吃不腻】5、下肉片煸炒片刻。
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6、加酱油入味。
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7、加入西葫芦片,快速翻炒。
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8、西葫芦开始变软时,放盐调味,继续大火翻炒两下即可出锅。
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9、好吃又下饭的西葫芦炒肉片。
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