作为我国著名的国学大师，启功不仅留下了非常多的优美诗篇，同时也创作了很多的绘画作品，不过最让大家津津乐道的，仍然是他饮酒的诸多趣事。因为喜欢饮酒的缘故，启功在日常生活当中，也创作出了非常多关于酒的作品，饱含着人生的哲理，如今看来仍然让人受益匪浅。由此也可以看出，即使是一位博学多才之人，也抵挡不住美酒的诱惑。
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在年轻的时候，启功曾经创作过一首《止酒》诗，将自己醉酒之后的情形，以漫画式的描写手法表现了出来，如今读来，仍然让人忍俊不禁。因为喝得太多了，启功居然从人力车上滚了下来，俨然成为了一个肉团，让前来帮忙的路人无从下手，实在太遗憾了。
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第2天起床的时候，启功看到自己的帽子上全是尘土，才知道前一天因为醉酒的缘故，摔得满脸都是泥。正是有了这样亲身的经历，启功才能创作出脍炙人口的诗篇，同时又非常具有幽默细胞，让人体会到了生活当中的诸多乐趣。
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从启功学生的口中，大家也可以看到，启功的第一需求就是看书和做学问，而他的第二需求就是酒。在饮酒的过程当中，启功对饭菜的要求不高，即使是一盘简单的花生米，启功也能乐在其中，不是一般人能做到的。因为酒醉出丑的缘故，启功也曾经戒过酒，不过效果并不理想。
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虽然走过了青葱岁月，启功慢慢进入了古稀之年，不过对于白酒的热爱，启功始终未放弃。在自己的晚年时期，启功也听从了家人的劝告，外出聚餐的时候尽量保持克制，一方面杜绝了喝酒误事，另一方面要防止自己酒后出丑，还是非常让大家赞叹的。
【著名书画家启功，与酒有关的趣事颇多，食言题汤沟尤为精彩】
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在1985年的时候，北京刚刚下过一场大雪，天气是非常寒冷的，不过在宣武饭店的大厅当中，现场气氛却热闹非常。因为刚刚在评酒会上获得大奖的汤沟酒厂，特意在这里举行品酒座谈会，而启功也应邀出席，成为了当晚非常亮眼的人物。
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酒过三巡，菜过五味，主办方特意在长桌上摆上了笔墨纸砚，而这时候一位年轻人走上前来，特意挥毫写下了自己的佳作。看到这样的情况之后，很多参会嘉宾们感到非常不满意，因为名家还没有出手，年轻人太急不可耐了，因而遭到了众人的吐槽。
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过了很长时间之后，大厅内的气氛越来越热闹了，启功也在众人的邀请之下，特意为汤沟酒厂题了一首诗，获得了现场嘉宾的一阵欢呼。因为在参加宴会之前，启功本来不打算题字的，不过却自己食言了，当他饱蘸墨水之后，一幅精湛的书法作品一挥而就，很快便在宣纸上完成了，给大家带来了唯美的感受。
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