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在龙岩这个美食众多的地方,有什么特色美食会格外让我们流连忘返呢?下面就由本地人十点来为大家简单而不失庄重地介绍几种十点认为特别好吃的美食吧,都赶紧看过来哦!
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特色美食 · 长汀河田鸡长汀河田鸡是中国五大名鸡之一,因主产于福建省龙岩市长汀县河田镇而得名。河田鸡是在完全无污染的自然环境中饲养的,因此蛋白质含量极为丰富,脂肪也很适宜,所以女孩子们不要怕吃了河田鸡会长胖哦,相反它有很高的营养价值,吃起来也是肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;亲爱的,只要你去长汀,千万千万不能错过这道美食哦!
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特色美食 · 清汤粉【龙岩有什么特色美食?】可能你会问十点,为什么一碗简简单单的清汤粉能成为特色小吃。那么十点告诉你,清汤粉是龙岩本地传统的地方小吃,它的历史已经非常悠久了,只要一出门,大街小巷都看得到它的影子,它是用滚水将龙岩米粉烫熟,再加上特制的新鲜猪骨汤调料熬制而成,味道是十分鲜美,吃了一碗还想再来一碗,小心别吃撑了哦!
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特色美食 · 永定牛肉丸永定的牛肉丸也是非常鲜美的食物了。牛肉丸选取的是新鲜牛臂肉,经过剁碎捶打等多种工序,最后加入少量胡椒,味精,葱花等调味品就可以吃了。牛肉丸的汤也是非常美味,味道鲜浓,口感爽脆,回味无穷,食而不腻。因此,永定牛肉丸在闽西久负盛名。
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特色美食 · 永定芋子包芋子包属于客家菜,是永定的一种传统特色小吃之一,很多当地人家里也会经常做来吃,虽然制作工序也是比较繁琐,但每当看到一盘热气腾腾,香气扑鼻的芋子包放到十点面前时,就感觉世界上的千百种美食也不及此时的一个小小的芋子包了。它的皮滑滑的、嫩嫩的,馅儿香香的、美美的。真香警告!吃芋子包一定要在热的时候吃掉哦!!你才能品味到最美味的芋子包。
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十点就先介绍到这里啦,当然不止这四种美食啦,龙岩还有许许多多的美食等着我们去品尝,等着我们流连忘返呢。
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