民国人怎样过年——100年前的西安正月风俗

一百年以来,中国发生了很大的变化,过年的习惯没有变,这是中国人最重要的节日。
然而,80多年前的民国时期,那时候的人是怎么过年呢?
一百年前,也就是上世纪的1915年,王光如先生就注意到了西安的风俗习惯。
为了这一篇文章,他陆陆续续写的十五六年,不断的补充,不断的修改,1931年才发表出来,可见作者用心良苦。
他为我们后人留下了难得的宝贵文献。
民国人怎样过年——100年前的西安正月风俗
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鼓楼(民国时期)
西安风俗之正月
初一日,俗谓之过年。
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过年的供桌(1939年)
是日清晨,家家焚香祭祖,幼辈拜长者,小孩则赐以钱。
铜币未用时,西安皆用制钱,以红绳贯钱孔成串,或数十,或数百余不等。
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供桌前(1939年)
早饭多用水饺,取其囫囵不破。亦有用汤饼者,俗呼筲子面。
是日,主人祭家宅六神,六神即天帝、灶君、龙王、仓库神、门神、土地神是也。
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钟楼(1936年)
至初三日辍祭,祀祖多一日,俗谓神三鬼四。
是日,各向亲友拜年,家家备有茶点,以饷拜客。
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走亲戚(民国)
或为全盒,或盛以盘碟等器,所实以点心炸食为主,附有杮饼、落花生、核桃、梨、枣等类。炸食俗呼油炸果子,乃以面片匀薄,制成各种花样,入沸油炸成。
普通多为本色,作淡黄,红者加红颜料,绿者掺菠菜叶,和面时,加入蜂糖,则干酥可口。
是数日,被鲜饫美,百业俱辍,或嬉于家,或游于外,见则揖拜如仪,商人多奏铙鼓等乐,三四日中,爆竹不绝,欢忭情况,殆难形容。
初五日,俗呼破五日。
商号多于此日一过复业。
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南院门(民国)
由此日至望日,南院门(今改为民众大街)通道两旁,售花灯者麕集。
其灯式不一,或鱼或鸟,或龙或虎,大若舞台,小若雀鼠,均各备极经营,惟妙惟肖。他如菊莲牡丹等花,蝴蝶螽斯等豸,制作既至精巧,数量亦甚繁多。
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过年集市(民国)
至若能伸缩之云龙,可走可斗之锦末,尤为孩童所恋爱。入灯肆者,但见五光十色,目不睱接,肩摩毂系,喧哗至不能与语,热闹甚,亦繁琐甚矣。
儿童舅氏或义父,必于望日以前,为儿甥送灯。
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南大街(民国)
此灯系用细竹签纵横编成,形圆,上下各留一口,外糊红纸,大者形同西瓜,小者梨大,送灯时,又必须坠以盒子者,以过年祀神之糖果,装满一盒,同灯送去。
无盒子者,用点心或麻花,麻花系以面搓成条,扭转两股或三股为一,入沸油炸成。
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集市(1947年)
十五日,上元,俗称元宵节。
先一日,民家以发面蒸制鼠形之饼,名曰茧儿,不知是何取义。
饼中实有枣或糖,外以黑豆作鼠眼,是日即供奉祖宗灶神前。
晚则遍悬彩灯辉煌如昼。儿童持灯为戏,尤甚欢呶。
是日之热闹,不在日而在夜。
凡通衢大道,彩灯星悬,烟火怒放,而于商业区尤甚。


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