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第6天:白菜驴肉饺子。冬天买的驴肉,一直放在冰箱里,现在也派上用场了。驴肉饺子好吃的秘诀就是,调馅时要多加点油,还可以加点猪五花肉一起调馅。调馅的时候要加点花椒水,这样肉馅吃起来特别香,还不发柴。
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第7天:我们这边的特色美食,排骨白菜包子。用葱,姜末,甜面酱,盐,食用油,把排骨腌20分钟,然后加入白菜做成包子。如果您没吃过这种包子的话,可能会有疑问,吃的时候会不会硌牙?答案是肯定不会的,如果您吃过这道美食的话,一定会对它赞不绝口,排骨包子吃起来特别的香,酱香味也特别浓,大家可以等猪肉便宜了以后,自己做一下尝尝哦!现在猪肉比较贵,我家也是吃的冰箱里的存货,不舍得买新鲜的。
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第8天:白菜猪肉炖粉条。这道菜,相信很多北方的朋友平时都吃腻了,因为在北方的冬天,家家户户都经常做这道菜吃!但是,今年我家吃这道菜,总是觉得格外香,每次都做这么一大盆,每次家人都嫌都不够吃!
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第9天:白菜猪肉馅饼。我在和面时,加了点食用油,做出来的馅饼层层酥脆,外酥内软,特别的好吃。
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第10天:白菜福袋。这道菜不仅好看好吃,而且寓意特别好!特殊时期做这道菜给家人吃,为家人增福气!远离疾病,都有一个健康的好身体!把白菜叶焯水后过凉,包上腌制好的肉馅,上锅蒸10分钟。锅内加油,放入蒜末小火炒香,加入适量的蚝油,生抽炒香后,加入半碗清水,加入适量的盐,白糖,大火煮开,然后加入水淀粉,熬至浓稠。将炒好的料汁,倒在蒸好的白菜上,加上小米辣点缀一下即可。我是很用心做一日三餐的,虽然我家天天吃大白菜,但是近十天的饭菜都没重样。我认为老公不应该抱怨什么,非常时期能吃上这些饭菜,还不行吗?大家现在每天都吃什么饭菜呢?如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!
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