妈妈走了,71岁父亲学独立,寒秋穿背心,光脚穿棉靴,令人心酸!
中秋盼团圆 , 可家中如果少了一个人 , 天就塌了 , 这个人就是母亲 。 ”是闺蜜小蔡在中秋之夜发的朋友圈 。
这条朋友圈的配图 , 一张是她的老父亲佝偻着背在厨房水池边刷碗的背影 , 另一张是她的老父亲 , 光着脚 , 穿着棉靴 。
“谁曾想 , 父亲71岁了 , 还要补上自力更生这一课 。 ”小蔡无不伤感地说 。
原来 , 小蔡的母亲 , 由于高血压导致的脑梗 , 数月前因抢救不及时 , 离开了人世 。
小蔡的父亲 , 性格倔强 , 儿女均已成家 , 都是工作、孩子两忙碌 , 父亲自知和儿女没有共同语言 , 也帮不上子女的忙 , 于是坚持自己单独居住 。
可父亲和母亲几十年的婚姻里 , 父亲一直都是饭来张口、衣来伸手 , 拒绝成长的巨婴 。 而母亲则十几年如一日 , 是家里的免费保姆 。
母亲一走 , 父亲的生活起居 , 处处让小蔡兄妹三人想起母亲的不易 。
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01、 原来 , 日常操持柴米油盐 , 功劳大于天 。今年中秋 , 小蔡兄妹三人商量好 , 要去陪父亲过母亲走后的第一个中秋节 。
为了防止父亲准备不足 , 兄妹三人商定 , 大哥买时令水果、小蔡买韭菜和肉、小妹带上水产和月饼 。
就这样 , 兄妹三人带着各自的家人 , 在中秋这一天 , 聚到了父亲家 。
“父亲准备的要比我们想象的充分 。 ”小蔡感叹道 。
一进门 , 小蔡就看到父亲已经在餐桌上摆好了几个盘子 , 有鸡有鱼 , 一看就是在外面餐馆里提前预定好的 。
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父亲还切了一个果盘供孩子们食用 , 可父亲端盘子的手上 , 贴了两个创可贴 , 小蔡问起 , 父亲一边往后缩手 , 一边不好意思地说:“水果太滑 , 不小心切到了手 。 ”
等人到齐了 , 大家开始张罗着包饺子 。
小蔡拿出自己买的韭菜和肉 , 开始准备 。
和母亲在时不同的是 , 母亲从来拒绝买现成的肉馅儿 , 都是自己亲自剁肉 。
切菜时 , 小蔡才发现 , 家里没有姜了 , 调馅儿时 , 发现没有蚝油、香油和味精了 , 盐也因密封不好 , 使用不当 , 而结成了盐疙瘩……
小蔡不得不洗了手 , 摘下围裙 , 亲自去跑一趟超市 , 帮父亲把厨房里的调料买齐 。
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包饺子 , 又是一大难事 。
母亲在时 , 常以男人不下厨房 , 女儿、儿媳家庭、工作兼顾太累为由 , 让他们都休息娱乐 , 自己一个人忙活十几口的饺子 。
从备菜、洗菜、调馅儿、和面、包饺子 , 一条龙下来 , 母亲要忙活整整一个上午 。
等大家玩累、等饿了 , 上桌的时候 , 母亲又一盘一盘地给大家盛上热气腾腾的饺子、递上母亲抽时间剥好的蒜、送上醋碟、凉好汤……
然后 , 母亲会殷勤地询问每一个人:咸淡是否合适、味道是否鲜美……
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可这个中秋 , 小蔡和嫂子、妹妹齐上阵 , 父亲和哥哥、妹夫齐帮忙 , 也是一个上午 , 个个喊累 , 却是一篦子形式各样、张口露馅儿的饺子而已 。
不出意料 , 煮好的饺子上桌 , 每人面前都是一盘模糊一片的“片儿汤”而已 。
小蔡尝了一个 , 齁咸 , 大家相视一下 , 心知肚明 , 不再言语 。
直到大哥的儿子要醋、父亲要蒜、妹妹的孩子要喝汤……可家里的醋瓶空了、没有蒜了、汤还没有盛……
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