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天冷啦，孩子就爱吃这道菜，简单炖一锅，热乎乎的超好吃，很过瘾

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辛苦忙碌了一天 ， 在难得的休息时间 ， 自然要做一些美食 ， 老好好犒劳一下自己啦 。 再就是 ， 冬至之后的天气变得越发寒冷 ， 当然是需要吃一些热气腾腾的美食啦 。 相信很多朋友在平常都是喜欢吃麻辣烫的吧 ， 这时候吃麻辣烫正是好时候 ， 吃完之后全身暖乎乎的 ， 感觉很舒服 ， 孩子特喜欢 。
天冷啦，孩子就爱吃这道菜，简单炖一锅，热乎乎的超好吃，很过瘾文章插图
还好 ， 这次我们大厨仿佛是听到了我的心声 ， 制作了超美味的麻辣烫 。 而且 ， 我们大厨在做麻辣烫的时候 ， 还专门搭配了美味解馋的桃园建民原味剁椒 ， 酱香浓郁 ， 让人越吃越想吃 。 接下来 ， 我们就简单的给大家说一说天冷啦 ， 孩子就爱吃这道菜 ， 简单炖一锅 ， 热乎乎的超好吃 ， 很过瘾 。
天冷啦，孩子就爱吃这道菜，简单炖一锅，热乎乎的超好吃，很过瘾文章插图
美味的麻辣烫
食材：麻辣烫底料一包、海带、桃园建民原味剁椒、鱼丸、鱼豆腐、豆皮、香肠、面筋、小白菜、生菜、干红辣椒、花椒、生姜、大葱、香菜、胡椒粉、盐
做法：1、我们是不想太麻烦 ， 买了现成的麻辣烫底料 ， 先把海带浸泡一段时间 ， 泡好之后 ， 捞出来 ， 切成段；
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2、接下来 ， 把香肠切成片；把面筋切成小块；再把小白菜和生菜分别摘洗干净 ， 去掉坏叶子和根部等杂质 ， 切成块；备用；
3、再把干红辣椒冲洗干净 ， 沥干水后 ， 切成辣椒碎；把姜洗净后 ， 切成姜丝；备用；
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4、再把香菜摘洗干净 ， 去掉根部等杂质 ， 切成香菜碎；把大葱洗净后 ， 切成葱段；备用；
5、然后再热锅烧油 ， 放入葱姜、花椒和干红辣椒爆香 ， 放入准备好的麻辣烫底料和桃园建民原味剁椒 ， 小火翻炒；
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6、炒出香味后 ， 倒入适量的高汤和水 ， 再放入处理好的海带、鱼丸、鱼豆腐、豆皮、香肠、面筋、小白菜和生菜 ， 加入适量的胡椒粉和盐煮炖到成熟入味后 ， 撒上香菜碎；即可；
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