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「妊糖」高血糖孕妇冬季养胎当然要食补，但绝不宜食用这三类肉


「妊糖」高血糖孕妇冬季养胎当然要食补，但绝不宜食用这三类肉文章插图
冬季是公认的进补佳季 ， 而作为特殊人群的糖尿病孕妇来说 ， 在冬季进补是更加重视的 ， 补得对不对可直接关系着两个人的健康 。 冬季由于热量消耗大 ， 糖尿病孕妇消化功能相对增强 ， 应适当补充营养 ， 满足母体和胎儿的生理需要 。
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不过 ， 孕妈妈在冬季进补需要遵循一定的原则 ， 以免适得其反影响自己和胎儿的健康 。 更不能以进补为借口 ， 随便吃肉 ， 尤其这三类肉 ， 是糖尿病孕妇冬季绝对不能吃的 。
猪蹄在不少人心中 ， 猪蹄富含胶原蛋白 ， 且煮烂后软糯易嚼 ， 是滋补的好选择 ， 尤其是孕期 ， 不少朋友糖友都会觉得孕妇需要进食双份养分 ， 在冬天选择猪蹄作为孕妇的冬季滋补食物 。
「妊糖」高血糖孕妇冬季养胎当然要食补，但绝不宜食用这三类肉文章插图
孕妇是可以适当吃一些猪蹄 ， 但糖尿病孕妇是绝不建议吃的 ， 且不说猪脚上的胶原蛋白并不能被人体吸收 ， 吃猪蹄其实补得最多的是脂肪 ， 加上高糖高油的红烧、焖煮的方法 ， 热量非常高 ， 不仅补充不了胶原蛋白 ， 还可能导致发胖 。 且猪脚热量高 ， 脂肪高 ， 粘稠物不容易消化 ， 易存储到身体转化为糖分 ， 引起血糖的波动 。 所以糖尿病孕妇最好不要吃猪蹄 ， 血糖正常的孕妇也最好少吃 。
猪肝猪肝含有丰富的铁 ， 有数据显示 ， 每100克猪肝含磷270毫克 ， 铁25毫克 ， 丰富的磷铁是人体造血所必须的 。 可以改善和纠正缺铁性贫血 ， 所以一直被认为是孕期的补血佳品 。
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但对于糖尿病孕妇或高血糖孕妇来说 ， 猪肝会在体内储存较多的血红素铁 ， 不利于血糖的控制 。 因为过量的血红素铁可能会促进自由基的生成 ， 从而加重机体的氧化损伤 ， 使病情加重 。 所以最好不要食用猪肝 。 如果想给糖尿病孕妇补铁 ， 可以吃苋菜等含铁丰富的植物性食物 ， 也可以使用铁锅等烹饪厨具 ， 因为摄入其他形式的铁与2型糖友病情变化没有关联 。
兔肉兔肉蛋白质含量非常高 ， 脂肪含量却很低 ， 仅有的一点脂肪也多是对人体有益的不饱和脂肪酸 。 体虚者食用 ， 在补充高质量肉类蛋白的同时 ， 也不用担心身体发胖 。
「妊糖」高血糖孕妇冬季养胎当然要食补，但绝不宜食用这三类肉文章插图
【「妊糖」高血糖孕妇冬季养胎当然要食补，但绝不宜食用这三类肉】但对于糖尿病孕妇 ， 兔肉绝不是好选择 。 性凉 ， 能凉血活血 ， 又易损人阳气 ， 所以孕妈妈应该忌食 。


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