重庆耳熟能详的美食，往往在外地人眼中就只有火锅。可往往还有许多美食是不可忽略的，这里将盘点重庆的5大美食，将是你不能错过的。这里将目光主要放在小吃上。
文章插图
土家老腊肉武隆老腊肉作为武隆当的土特产！乡亲熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
文章插图
牛皮糖牛皮糖系四川小货帮产品，约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂生产本品以来，有所改进，质量优于同类产品。其特点是绵软化渣，香甜适口，有韧性，耐咀嚼，在糖食中独具一格。
文章插图
重庆泡菜对于重庆人来说，泡菜不单单是一种佐餐的小菜，而是一种难于割舍的情结，更是一种巴渝饮食文化的积淀。在重庆，几乎人人都有吃泡菜的习惯，而每家每户也都有腌制泡菜的习惯。
文章插图
重庆酸辣粉“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名，酸辣粉行业的第一品牌是华飞四季旺。
文章插图
忠州豆腐乳忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优质大豆为原料，加入白酒配制盐汤和数十种名贵中药材、香料长期浸泡，采用传统而独特的工艺精心制成。
文章插图
推荐阅读
- 6道年夜饭，颜值高还好吃，赶紧学起来
- 1975年在北京吃一只烤鸭多少钱？爷爷：普通人一个月工资不够
- 俺在地里干一天农活，回家做四道菜，儿媳妇：赶紧分家
- 壹粉食堂｜肉鲜味美的蒸咸鸡吃过吗？简单做法教给你，赶紧试试吧
- 面粉购买的时候购买很多，怎么才能完美保存呢？赶紧来看看吧
- 豆角营养价值很高，价格也非常便宜，赶紧来看看它的具体功效吧！
- 30秒完成一朵“草莓玫瑰花”，制作超级简单，赶紧学会发朋友圈
- 家里有这种鸡蛋的，劝你赶紧丢了！千万别中招了
- 10分钟就能做的蔓越莓年糕，香甜软糯，快过年了赶紧囤起来
- 豆腐怎么做好吃教会你最好吃的家常做法，赶紧来学