【 木头|得吃栓马桩，在东木头市，但是人超多，面皮一绝】西安值得一吃的小吃有很多，凉皮有秦镇米皮、宝鸡擀面皮、汉中热米皮、烙面皮、麻酱凉皮、还有馍夹凉皮。肉夹馍有腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、粉蒸肉夹馍、腊牛（羊）肉夹馍、鸭肉夹馍、烤肉串夹馍、驴肉火烧。菜夹馍有的蛋菜夹馍、高炉烧饼夹馍、油饼夹菜、旬阳炕炕馍夹菜、锅盔夹油辣子等。看大家都说到湘子庙街，没人提乐乐餐厅。大车家巷里的澄城手撕面好吃，牵人麻辣粉也开了很多年，有家生汆丸子汤店人很多。
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肉夹馍还是得秦豫，舌尖上的中国就在他家拍的，在东木头市，北门里面的乔嫂米线，啥时候去都是人，门脸小，里面也小，但是好吃的没得说，胡辣汤，刘老虎，整一个丸子王，全是丸子，如果不吃胡辣汤的话，还是东木头市，有家祖传三代河南胡辣汤，配上他家的饼，绝了，泡馍，洒金桥的刘信小炒泡馍，西安排名第一的苍蝇馆子，酸辣可口，每次吃都是三个馍，一定要自己掰哦，作为西安土著，呆了二十年，西安好多好吃的小吃，可不是那种靠广告出名的。
本文相关词条概念解析：
肉夹馍
肉夹馍，是一种陕西名吃。制作简单，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。2016年6月15日起，肉夹馍等西安地方小吃将有统一的地方标准。
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