「答疑」糖尿病友冬季到底能不能进补?


「答疑」糖尿病友冬季到底能不能进补?文章插图
我们素有“冬季进补 , 春天打虎”的说法 。 一方面 , 冬季阳气内敛 , 冬补顺应自然;另一方面 , 冬季人体新陈代谢减慢 , 消耗相对减少 , 更容易使进补的营养物质转化的能量储存于体内 , 从而扶正固本 , 增强抵抗力 , 能让人拥有相对健康的体魄 。 但是糖尿病友本身体质特殊 , 进补都吃那么高的能量 , 糖尿病人在冬季可以进补吗?
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其实糖尿病人是可以也需要在冬季适当的进行滋补的 , 合理的进补有助糖友提高免疫力和抵抗力 。 但是 , 进步的前提绝对离不开“合理”二字 , 那么糖友应该如何进行滋补呢?
进补要辩证施膳建议糖友在进补之前 , 最好先弄清一下自己的情况 , 分清身体的“虚实”“寒热” , 进行“辨证施膳” 。
在血糖控制比较好的情况下 , 可以适当进补 , 但如果血糖控制不佳 , 并且有并发症 , 建议先控制血糖 , 治疗原发病 , 正常的饮食 , 不要进补为宜 。
值得注意的是 , 在进补的时候 , 建议糖友不要把补品放进老火汤里面熬制 , 油脂比较多 , 并不适合糖尿病人食用 , 尤其不适合尿酸过高的人 。
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掌握分寸2型糖尿病人大都肥胖 , 多为内热、痰湿、脾虚体质 , 补人参则不宜 。 因人参是补阳益气之物 , 会增加痰湿、内热的程度 , 使人感觉更口渴 。 但糖尿病人可以适当吃点具有补益效果温和的西洋参、铁皮石斛等 。
拒绝燥热补品由于糖尿病为慢性疾病 , 患者多为阴虚或气阴两虚 , 所以养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则 , 但是补品的选择上也要因人而异 。 一般来说 , 糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品 , 诸如含鹿茸、甘草的制剂 。 这主要是由于鹿茸性热 , 属于温补药物 , 会使糖尿病病情加重 。
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量糖而入"量糖而入"指对于摄入总热量的控制 , 是保持血糖平稳的基础 。 糖友摄入的热量要以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜 , 并且一定要及时监测血糖 , 科学用药 , 防止出现急性并发症 。 所以进补的基本原则就是:清淡少油、营养均衡、细嚼慢咽、节制进食 , 对食物的搭配要做到 , 低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量;高维生素、高膳食纤维和适量蛋白质 。
食补药补 , 热量不超北方冬季天气寒冷 , 很多人喜食辛辣食物及火锅如涮羊肉 , 炖肉汤等高脂肪食物来驱寒 , 一方面辛辣食物刺激胃液分泌 , 进食量明显增加 , 另一方面过食肥甘厚味 , 从而使血糖、血脂明显升高 , 得不偿失 。 所以糖尿病人既要保证机体对营养物质的需要 , 又要保证热量不超标 。
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这些食物适合糖友进补常用偏凉食物:芹菜、苦瓜、竹笋、泥鳅、甲鱼、田螺、河蚌、猪胰、蜗牛、菠菜、荠菜、绿豆、冬瓜等;
常用偏温的食物:韭菜、洋葱、山药、大蒜、菱角、南瓜、椰汁、魔芋、海参、蚕茧等 。
【「答疑」糖尿病友冬季到底能不能进补?】这些食物糖友们可能根据自己的身体情况选择食用 , 而且这些进补食物里面 , 不乏有对血糖好的 , 让你进补的同时也不用担心血糖会飙升 , 比如苦瓜、大蒜、海参等 。


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