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▲古代运粮草剧照
01
据史料记载 ， 我国大约6000年前 ， 开始在中原一带大面积推广粟 。到了商朝时期 ， 粟已经成为北方地区农耕民族的主要粮食 。一般而言 ， 只有一种农作物在民间广泛种植 ， 并且达到盈余状态时 ， 这种粮食才有可能成为军粮 。而在隋唐以前 ， 中国的政治以及经济中心都在黄河领域 ， 而当地恰恰是粟米的传统主产区 。所以说 ， 从先秦至隋唐年间 ， 毫无疑问粟米是最符合这一条件的粮食品种 。
据记载 ， 大米由于受当时农业生产条件的限制 ， 尚未实现大量种植 。秦汉时期一斗米的价钱可以买2.5斗粟 ， 吃大米在那年头绝对可以称之为“土豪” 。总而言之 ， 在如今我们看来 ， 那并不起眼的小米是我国古代军粮最重要的首选 ， 并且长期霸占榜首长达千年之久 。
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▲粟米照片
02
到了汉朝时期 ， 粟米更是得到大规模的推广种植 。汉景帝时期 ， 政治家晁错也对粟米的战略价值给予了高度评价 ， 赞叹它如“粟米者 ， 王者大用 ， 政之本务” 。当然 ， 在当时的时代背景下 ， 粟米所代表的是粮食的统称 ， 但也从一个侧面凸显了汉代粟米生产的重要性 。
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▲汉景帝画像
据说 ， 在汉匈战争初期 ， 汉军的战马吃的都是粟米 ， 因为只有这样才能保证马匹的体力充沛 。一匹马的一个月饲养量相当于至少六人的口粮 ， 在汉武帝时期 ， 当时国家拥有官马40万匹以上 ， 其消耗量可想而知 。这种情况一直延续到张骞出使西域回来之后 ， 引进了马匹的天然优良牧草苜蓿以后才得到缓解 。
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▲张骞出使西域雕塑
03
其实粟米在军粮中的地位如长盛不衰 ， 还有一个重要原因 ， 粟米良好的存储性 。毕竟古代运输条件极其落后 ， 边远地区驻军部队 ， 难免会遭遇长期无法补给的情况 。古代军队的行军作战能力主依靠人力 ， 在冷兵器时期 ， 无论是征战四方还是和守卫边疆 ， 都需要消耗大量体力 。良好的存储性可以保证战士们不会饿肚子 ， 因此军粮的供应在后期中占据了很重要的位置 。
虽然粟米作为军粮的历史悠久 ， 但军粮的种类也是因地而异 ， 因时而异 。比如在三国时期 ， 南方孙权的部队 ， 因为本身地处鱼米之乡 ， 他们的主食当然就是以稻米为主 。那蜀汉的刘备部队 ， 当然也是以稻米为主 ， 有时出现了补给无法跟上的情况 ， 便会直接抢敌军粮食 。总的来说 ， 这粮草也是随着每个时期的不同 ， 每个地方的不同 ， 还是有一定的变化 ， 并非一成不变 。
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▲水稻田照片
【君王皇帝|为何说“兵马未动，粮草先行”，里面的“粮”“草”分别指什么？】如今 ， 随着现代制造工艺技术的进步 ， 在近代史的战争中 ， 早已有了压缩饼干、午餐肉之类的军粮出现 ， 并且不再受制于古代运输条件的限制 ， 直接可以采取空投或者其他方式 。
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