电饭锅|你小看了你的电饭锅,其实,这十几道大菜它都能做!( 二 )


 电饭锅|你小看了你的电饭锅,其实,这十几道大菜它都能做!
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牛肉加一勺黄豆酱和柱候酱最好吃,所有调味一起放进去,加水没过肉按煮饭键!
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喷香软嫩的牛肉就好啦!是不是超级方便!光有肉不够!花式主食,电饭煲也能hou住啊!可以做鲜肉馅饼发面饼和好面,擀成和锅底差不多大小。有些朋友不会和面,不要紧,现在的家用和面机都很好用哦。
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在面饼上铺上肉馅,我这个是鲜肉韭菜。
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再用一个面饼在上面包住,四周捏紧锁边。
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最后撒上芝麻,电饭锅底刷一层油,面饼放下去,按煮饭键!注意一点,如果是你的面饼水分不大,可以放一点点水,差不多一到两汤匙就可以!按煮饭键加热,这里不要太久,锅里发出滋滋的响声就可以开盖反面啦,这时候还没有压力,还可以打开,翻个面再加一汤匙油,继续煮饭键!
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不用等到煮饭程序结束,看着两面金黄就可以吃啦!如果是电压力锅的话也不怕的,因为没什么水,所以没有压力,随时可以开盖取出的.
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切开来,像不像一个西餐的披萨
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表皮酥脆,肉馅流油!重要的是,电饭锅会自动控温,不会糊锅!香喷喷的鲜肉馅饼快吃吧!道理是相通的,电饭锅煎饺也一样做啊!
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电饭锅底下抹一层油,煮饭键,中间注意反面就是啦
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煎成两面金黄,沾点醋,咬一口,不是一般的好吃啊。剩下了饺子皮怎么办?电饭煲煎饼走起!
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买来的饺子皮剩下了,用擀面杖压成薄饼!可以这样好几张一起擀皮,效率更高,擀成需要的大小再一张张分开就是了。
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就像这样,几乎半透明啦
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锅底刷油,一张张放进去铺平,有点重叠也不怕。按煮饭键走起
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中间翻一下面,就变成金黄,薄薄的小煎饼隆重登场!
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