大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝。
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相信一提到炒饭这款美食,很多人都会想到蛋炒饭、酱油炒饭、菠萝炒饭、扬州炒饭等等美味。
而对于笔者来说,虽然上述的炒饭自己都尝试过,但论及烹饪的简单程度,以及食材搭配的丰富营养,估计今天这款耳光炒饭应该是不二之选。
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毕竟对于这款美味来说,之中融合了虾仁,青豆,玉米粒,火腿片,胡萝卜,鸭蛋黄,荷包蛋,海苔碎,单论荤素搭配的极致展现,估计这款美食应该是当仁不让的主食特选。
【 美味|在家教你做好吃的耳光炒饭,孩子爱吃的主食美味,简单营养又解馋】而且家中的孩子对于这款主食美味就非常爱吃。
但凡家中有了隔夜饭,他总会让笔者做一顿耳光炒饭给他吃。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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【美食名称】:耳光炒饭。
【准备原料】:方火腿片八片,鲜虾10只,玉米粒和青豆各40克,胡萝卜一根,鸭蛋黄两个,现成的荷包蛋一个,隔夜的白米饭150克,海苔碎15克,熟白芝麻五克,一勺蚝油,半勺料酒,一克的盐和鸡精。
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第一步:首先我们把鲜虾剔除虾头,剥去虾壳,把虾仁洗净,虾头留着备用;胡萝卜去皮切丁;把鸡蛋打散于碗中之后,倒入装有白米饭的碗中,让每一粒白米饭裹上蛋液。
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第二步:锅中加入适量的油,五成油温先放入虾头爆出虾油,然后用夹子夹出虾头。
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第三步:随后先把鸭蛋黄倒入锅中,用锅铲碾压成碎,翻炒出大量的泡沫后,倒入准备好的胡萝卜丁,玉米粒,青豆,虾仁,大火翻炒2分钟。
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第四步:之后把裹满蛋液的白米饭倒入锅中,大火翻炒至蛋液凝固后,盛出装碗备用。
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第五步:平底锅刷少许的油,五成油温把准备好的火腿片适当煎至表皮微焦,然后和荷包蛋、海苔碎、白芝麻一同铺在炒饭的周围,这样这款炒饭就完成了。
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不知道对今天这款美食来说,你是不是感觉还算不错呢?如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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