如何吃才是“喂养自己”,而不是“喂养肿瘤”?
食物和营养是肿瘤患者的抗癌基础 。 “吃的要有营养”已经成为大家的“共识”了 , 但是有些患者心里却犯了嘀咕:吃的这么营养 , 肿瘤细胞会不会随着身体的恢复卷土重来呢?
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其实 , 目前没有任何证据证明 , 患者术后补充营养会加速肿瘤发展 。 相反 , 有一组数据更需要引起大家的注意:
北京协和医院临床营养科调查发现 , 我国恶性肿瘤患者中、重度营养不良发生率高达58%!30.04%的患者在治疗后3个月内出现体重减轻 , 其中超过一半的患者体重减少比例超过原体重的5%以上 。
【如何吃才是“喂养自己”,而不是“喂养肿瘤”?】肿瘤是一种慢性消耗性疾病 , 在癌细胞代谢异常及抗肿瘤治疗不良反应的影响下 , 营养不良的风险也会成倍增加 。
不过 , 病急不能乱投医 , 以下这些营养误区 , 说不定你已经踩中好几个了哦!
误区一:吃糖补充营养 , 对肿瘤没影响!
改革开放初期 , 很多人去医院看望病人的时候都会送一些白糖、糕点、罐头等含糖食物 , 饱腹又能快速补充能量 。 其实现在大部分营养品中 , 所含的糖分也不少!
这么看来 , 似乎患者吃些糖也没有影响 。
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但事实是 , 肿瘤组织喜欢抢夺人体摄入的糖分 , 来满足自己的能量需求 , 因此肿瘤患者应该限制糖的摄入 。
糖在食物中广泛分布 , 蔬菜、水果、谷物和豆类等食材中含有天然糖 , 零食中多含有添加糖 , 日常食用的蜂蜜、红糖、白糖等都是糖 , 患者应该限制摄入所有的糖吗?
非也 , 人体正常细胞的生长也离不开糖 , 因此适当摄入糖分是必须的 , 建议肿瘤患者通过食用天然食物获取糖分 , 尽量戒掉所有的添加糖 。
误区二:素食主义:不长胖防复发
肿瘤怕“胖” , 这一点大家都知道 。 再加上术后辅助治疗因素影响 , 很多患者便选择了“素食主义” 。 看起来每天更换了多种蔬菜品类 , 比肉类健康的多 , 实际效果可能并非如此 。
首先 , 植物蛋白与动物蛋白并不相同 。
衡量食物是否有营养价值 , 最直接的方式是比较该食物能被身体吸收多少 。 但是 , 植物蛋白由于本身分子结构差异 , 其吸收率往往比动物蛋白低得多 。 因此 , 长期素食的患者 , 很容易出现蛋白摄入不足的情况 。
再者 , 长期素食可能还会引发血糖、血脂波动 , 甚至部分患者出现脂肪肝的极端情况 。
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要再次向大家强调:饮食均衡、营养搭配、尽量避免全素饮食 。
误区三:所有患者需要保健品滋补品
很多患者患病后愿意服用保健食品 , 如灵芝、人参等 。
在此不得不提醒大家 , 营养品并不具备治疗的作用 , 在各类保健品的食用说明书上也提到“保健品不能代替药品治疗疾病”的相关内容 。
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如果只是作为营养补充的话 , 也需要因人而异 。
所以 , 如果真的想选择某种保健品、滋补品提高身体素质 , 请一定在医生的指导下食用哦!
误区四:防癌食物可以防癌
肿瘤的发生是由于基因、环境、食物、心理等多方面带来的 , 所谓的抗肿瘤食物 , 其实是因为富含某种营养素或者某种天然化合物 , 具有一定的抗肿瘤效果 。
但是如果以此便推断某个食物是“超级抗癌食物” , 夸大食物本身的价值 , 那就有失偏颇了!
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