文:栎祐对于做生意的人来说,什么行业火爆做什么,因为有需求,就有市场,有了市场,你的企业才能成长,所以很多人都在研究人们需要什么。例如,火锅店经常很热闹,所以每个人对“生意好”都有误解。他们认为商店里有很多人,这意味着生意很好。却不知道有些商店,比如茶叶店,为什么茶叶店几乎没有顾客,却可以照常营业而不倒闭呢?
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现在,年轻人喜欢喝饮料,对喝茶不太感兴趣。喜欢喝茶的大多是中老年人,还有一些成功人士喜欢喝茶,基本上,办公室里会有一套茶具。客人来的时候,他们可以泡茶,谈工作,或者聊天,气氛比较轻松一点。在我们的日常生活中,我们很少看到身边的人喝茶,所以常常会给人一种感觉,那就是喝茶的人很少。而且茶叶的贮藏时间也比较长。一些喜欢喝茶的人一年不会买很多次茶叶。买了茶叶后,往往会进行保存。当你需要喝的时候,只放一点点。在这种情况下,对茶叶的需求就更加少了。茶叶店的生意能做好吗?
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但恰恰相反,茶叶店反而开得越来越多,有时连一条街都是卖茶叶的,竞争非常激烈。而这些茶店,基本上很少见到顾客,却很少关门?那是如何赚钱的?就此,有人透露了茶店背后的“内幕”。第一点是行业性质。现在有很多人喜欢喝茶。有人甚至说,中年以前喝酒,中年以后喝茶,所以买茶的人群还是很多。虽然茶是一种消费品,但它不像是每天熙熙攘攘的菜市场,基本上,买了一茶就可以喝很长时间。
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真正喜欢喝茶和品茶的人通常在早上10点左右或者下午4点左右,所以人们看到的是茶叶店基本上没什么人,自然觉得这样的店是开不去的。但事实上,茶叶店里可能人流很多,但在那个时间点上通常不是每个人都能看到的。所以事实上,有些茶叶店生意还不错,但看起来人很少。这是行业的性质,顾客进店频率相对较低。第二点是人脉聚集。茶叶店的消费群体相对固定。与其他产品不同的是,茶叶销售主要由老客户推动,而不是靠散客。能开茶店的,必须有一定的行业经验,积累了大量的顾客。那么,这些顾客就会经常找这家茶叶店。
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一般来说,喜欢喝茶的人会去以前买过的茶叶店再消费,不会去别的店,顾客忠诚度比较高。这样一来,茶叶店基本上就不用担心销量了。那些开了多年的茶叶店,在各地都有很强的联系。这些关系是茶店销售的最大部分,来店里的顾客通常都是小打小闹。当他们需要茶的时候,他们会先联系固定的茶叶店老板,让他送茶叶,包装成茶叶礼盒,茶叶店老板会派人送上门来。第三点是副业。许多老板开茶店,这可能只是他的副业。,他根本不从茶叶店赚钱。他还有其它的生意。茶叶店只是提供给各种客人的一个交友聚会的平台。而茶店老板也表示,其实开茶店也不会发大财。对于很多茶叶店老板来说,这只是一笔为数不多的小钱,刚好够维持温饱。
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第四点是特殊时间需求。虽然茶的受众相对单一,但它仍然是一种“高端”产品,往往是送礼的首选。特殊的时间需求通常是指节日期间给领导和老板送礼物,所以送茶是个不错的选择。在一定程度上,给别人送茶礼盒也意味着被赠予的人有地位。毕竟,不是每个人都懂茶,这样的礼物更容易接受。因此,平时去茶叶店的人可能很少,但在一些节假日,茶叶店可能会有生意。
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