爱吃猪生肠一定要收藏,学会广式砂锅做法,脆爽弹牙,百吃不厌( 二 )


盖上盖子 , 大火焗2分钟 , 2分钟后 , 打开盖子 , 用筷子把它翻动一下 , 让生肠受热均匀
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盖上盖子 , 调中火再焗2分钟 , 2分钟后打开锅盖 , 加少许蚝油 , 加入青红辣椒 , 再淋上小半碗水淀粉 ,
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用筷子翻炒均匀 , 搅拌均匀后 , 就可以关火了 。 撒点香菜点缀一下 , 美味即成 。
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一道简单好吃 , 营养美味的砂锅焗生肠就做好了 , 口感脆爽 , 开胃下饭 , 越吃越香 , 喜欢你也试试吧 。
总结一下:
1.生肠虽然干净 , 但是我们也要多清洗几次 , 不用面粉洗 , 用盐和醋搓洗几次就可以了 。
【爱吃猪生肠一定要收藏,学会广式砂锅做法,脆爽弹牙,百吃不厌】2.生肠营养丰富 , 女生尤其要多吃 , 但是不适合小朋友吃 , 因为生肠含有较多的生长激素 。


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