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时间过得很快，转眼又到了周末，不过老公说要加班， 本来想着好久没带他出去吃饭了，就说带他在外面去吃，不过他说最近功课紧，就不出去了，自己在家做吧，并且点名要吃披萨。 刚巧才入手了一台“美的鸿蒙燃卡料理炉”，是多功能蒸烤机器人，正好趁着周末摆弄一下它。 孩子喜欢吃鸡腿， 搭配着香菇来道“香菇蒸鸡腿”；前两天还在说想吃肉丸，就来道“小米蒸肉丸”吧； 动手烤上一个”水果披萨“做主食，香喷喷的上桌，孩子闻着香就跑出来了。
晒晒武汉妈妈给孩子制作的周末丰盛午餐，2菜1主食，都是孩子爱吃的，不剩菜不浪费全部吃光，成本不足50元，晒到朋友圈走红，网友：向往的生活。一起来看看具体做法吧。
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【香菇蒸鸡】
原料： 鸡大腿 香菇 姜片 蚝油 料酒 生抽 蚝油 油盐
制作：将鸡腿块加入少许盐、料酒、姜片等调味料拌均匀腌制一下； 加入1勺蚝油拌均匀； 香菇加入盐拌均匀，再将香菇和鸡腿块混合好放入盘中；将纯净水注入“美的鸿蒙燃卡料理炉”的水盒后再放回蒸烤一体机中；将香菇鸡肉菜盘放入"美的鸿蒙燃卡料理炉 ”蒸烤一体机中，选择“美的鸿蒙燃卡料理炉”的按钮旋转至“锁鲜蒸"，设定蒸上15分钟，蒸好后拿出来撒上葱花即可。
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【小米蒸肉丸】
原料： 肉末 荸荠 小米 姜 淀粉 料酒 葱花 胡椒粉 盐
制作：先将小米用冷水浸泡两小时； 肉末加入盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向搅拌上劲；加入准备好的荸荠小细粒进锅拌均匀； 将适量的肉馅团成肉丸后放入小米中滚动一下，让肉丸表面均匀地沾上小米，将小米肉丸摆放在盘中； 将纯净水放入“美的鸿蒙燃卡料理炉”蒸烤一体机的水盒中后放回蒸烤一体机中；将小米肉丸盘放入"美的鸿蒙燃卡料理炉”蒸烤一体机中，旋转“美的鸿蒙燃卡料理炉”的按钮，设定”锁鲜蒸“的程序，蒸上二十分钟即可。
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【水果披萨】
原料： 面粉 菠萝 马苏里拉奶酪 牛奶 糖 黄油番茄酱发酵粉 盐
【 拌均匀|周末母子俩午餐，2菜1主食都是儿子爱吃的，不剩菜不浪费全部吃光】制作：面粉中加入少许发酵粉、盐、糖等调味料拌均匀，加入融化的黄油，加入适量的牛奶将其和成光滑的面团，加盖放在室外下醒发； 待面团发酵好后排气后再擀成比披萨盘大一点的圆片； 再将它放入披萨盘中；用叉子在面饼上扎些小孔后， 在饼底上涂抹上一层番茄酱；将“美的鸿蒙燃卡料理炉”预热好，将披萨盘放入料理炉中先烘烤五分钟； 拿出来后将菠萝块放入面饼上，再撒上马苏里拉奶酪； 再次将披萨盘放入“美的鸿蒙燃卡料理炉”中，设定“脱脂烤”程序，继续烤上二十分钟； 时间到，“菠萝披萨”就烤好了。
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