牛角|玫瑰糖牛角包你这么做,好吃到停不下来


 牛角|玫瑰糖牛角包你这么做,好吃到停不下来
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过程成功的又一次忘了拍图实在抱歉
By LENA537
用料

  • 玫瑰花糖 50克左右
  • 白砂糖 40克
  • 高筋面粉 300克
  • 牛奶 60克
  • 鸡蛋 2个
  • 奶粉 30克
  • 黄油 20克
  • 酵母粉 4克
做法步骤
 牛角|玫瑰糖牛角包你这么做,好吃到停不下来
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1、面粉,鸡蛋,黄油,砂糖,牛奶,奶粉,酵母粉全部放入面包机,选面团发酵功能
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牛角|玫瑰糖牛角包你这么做,好吃到停不下来】2、发酵好的面团案板反复擀长条2~3次后进行二次醒发30分钟
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3、醒发好的面团再次擀成两边细中间宽的长条
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4、玫瑰花糖装裱花袋,袋子尖剪小口,挤至面团中间,从一头松松的卷到另一头
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5、烤箱垫油纸180°预热10分钟,90°上下火烤20分钟,120°上下火烤20分钟,180°~200°上火烤10分钟上面上色(看着点别糊了)完成


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