原来这样保存大蒜，不干瘪不发芽，放多久都不坏，太实用了
大家好 ， 欢迎来到露露有妙招！我们都知道大蒜是个好东西 ， 有天然抗生素的美称 。 蒜蓉粉丝 ， 大蒜拍黄瓜等等 ， 都离不开大蒜 ， 它更是厨房里必不可少的烹饪辅料 ， 北方人更是有吃蒜的习惯 ， 几乎每天都会用到 ， 所以家里总是要多准备一些 ， 但是大蒜并不好储存 ， 在一定的温度和湿度就会出芽 ， 时间久了也会出现干瘪、发霉的状况 。
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小编今天就和大家分享讨论一下如何存放大蒜 ， 快来看看！
【原来这样保存大蒜，不干瘪不发芽，放多久都不坏，太实用了】1.我们将蒜头倒入白腊液中浸泡一下 ， 让大蒜的表面形成一层的腊 ， 这样可以让大蒜和外面的空气隔绝 ， 处理完后将大蒜放在阴凉通风的地方 ， 这样大蒜不会发芽 ， 无怪味 ， 可以长期的保存 。
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2.先挑选一些皮白、形状圆圆的 ， 完整且无蛀虫的大蒜 。 然后准备一个塑料袋 ， 在袋子里放一些食盐 ， 接着把大蒜放进塑料袋里 ， 把袋口扎紧 ， 这样保存几个月都不会坏 。 不过 ， 每隔一段时间要解开袋子透透气 ， 顺便检查一下是否有干瘪 ， 霉烂的 。
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好了 ， 今天我们就分享到这里 ， 你们都学会了吗？如有更好的方法和建议欢迎多交流分享 ， 感谢大家的支持 ， 我们下期再见！
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