用保鲜膜|不要再拍西瓜了,西瓜分公母,挑选记住四点,皮薄汁多、脆甜沙瓤
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1、西瓜底部的圈圈越小越好;相反,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。所谓“西瓜分公母”只是吃货们分辨西瓜甜不甜的方式,别拿生物学遗传学来较真哦!
2.颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
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3.看纹路,棕黄色的网状纹路,表明蜜蜂接触了这一块儿,也就意味着这个瓜超甜。
4.瓜蒂即西瓜头。若是直直一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,那是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选。
西瓜保存不能用保鲜膜,不然更容易滋生细菌?
有时候,一个大西瓜吃不完,我们就会用保鲜膜先封起来。可是,听说有人做过实验,发现西瓜保存不能用保鲜膜,不然更容易滋生细菌,其实是不严谨的,例如,没法排除保鲜膜、操作人员的手、刀子以及砧板本身是否已受到细菌污染。事实上,把西瓜放入冰箱冷藏前,先用保鲜膜封好,可以起到防止食物之间交叉污染的作用。
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【 用保鲜膜|不要再拍西瓜了,西瓜分公母,挑选记住四点,皮薄汁多、脆甜沙瓤】您有什么挑瓜小诀窍或方法吗?也欢迎留言分享给大家。
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