冬至前,白萝卜此做法,简单一焖,鲜甜又营养,应季而食温暖过冬( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、鱼头切小块 , 提前加入配料腌制入味 , 这样焖出来的鱼头更鲜香入味好吃 。
2、萝卜切成条 , 放入砂锅底部 , 再铺上腌制入味的鱼头在面上 , 这样煲出来的萝卜吸收了鱼头的汤汁也变得特别鲜甜入味 。
【冬至前,白萝卜此做法,简单一焖,鲜甜又营养,应季而食温暖过冬】3、这里做的是酱香口感的 , 喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的辣椒一起焖 , 也是非常开胃下饭的 。 配料中已经有足够的咸味了 , 这里就没有额外加盐调味了 。
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