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开启饕餮美食每刻之网红大宇多功能料理锅尝鲜体验( 二 )


底盘下面是散热孔 ， 四个防滑脚垫也很给力 。
开启饕餮美食每刻之网红大宇多功能料理锅尝鲜体验文章插图
底盘正面是触摸式按键 ， 总共分为开关键和档位键 ， 轻轻一点即可 ， 温度分为保温、低、中和高四个档位 ， 反应非常灵敏 ， 方便 ， 就一个字 。 值得一提的是大宇锅设置的这个保温档位 ， 觉得这个设计比较强大了 ， 因为我们都知道熟透的食物不能一直加热 ， 不加热的时候就可以使用保温档位 ， 既能保温又不会过多破坏食物的营养 。
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大宇锅有很多人性化的设计 ， 除了以上的特点意外 ， 还有一个可以收纳电源线的地方 ， 它在主机的背面 ， 总之整体看起来整洁大气颜值高 。
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【super美味之体验】
▲享受火锅的热辣
介绍了这么多 ， 赶在中秋国庆节期间 ， 最关键的美食一刻来了 ， 快快请上我们今天的主角——大宇多功能料理锅 。 这个季节这个城市已经有些凉意 ， 所以一家人围坐 ， 一口热气腾腾的火锅 ， 就是最温暖人心的美味佳肴 。
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吃火锅最重要的就是汤底 ， 所以我选用新鲜的猪大骨及龙骨 ， 配上可以调理脾胃的食材山药 ， 熬制了一锅香气怡人的火锅汤底 ， 告诉大家一个小秘密 ， 我另外加了5颗金钱菇 ， 味道更加鲜香噢 。
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由于大宇锅是铝制火锅盘 ， 所以加热均匀快捷 ， 只需要将食材按比例放入锅中 ， 盖上锅盖 ， 将温度调至低档慢炖 ， 一锅香喷喷的大骨汤就炖好了 。
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都说营养要均衡 ， 食材就要多种多样 ， 我自己准备了喜欢的牛肉、芦笋、花菜、西兰花、西葫芦、胡萝卜、木耳、洋芋、杏鲍菇、白菜、莴笋等等 。
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调高中档温度 ， 下菜 ， 开吃！
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其实 ， 这个火锅盘的用法还有很多 ， 比如还可以做鸡汁焖饭、海鲜捞饭 ， 或者水煎包、炒面、飞饼等等 。
▲享受烧烤的乐趣
都说假期过得快 ， 我也带着孩子自驾了一小圈 ， 最后一天假期来个家庭式烧烤 。
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说起烧烤就不得不说说这个煎烤盘 ， 太赞了 。
对比传统烧烤 ， 首先 ， 铝制烤盘导热均匀 ， 食材不回出现一半生一半熟的情况 ， 而且在很短的时间内就熟了 ， 不会开火等很久 ， 让肚子呱呱叫了 。
比如:1.炭火烧烤的时候烤洋芋片就很不容易熟 ， 等到熟了的时候基本上也是烤糊的节奏 。
2.烤肉类食材 ， 特别是带皮的很容易烤干烤焦 ， 实测大宇锅就不会出现烤糊烤焦这样的情况 ， 食材受热均匀 ， 口感也很好 。
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