大家好,,今天笔者为您分享的是西红柿早餐饼。在大众生活中,很多人一想到西红柿基本上就是与炒蛋联系到一起。毕竟对于新手而言,西红柿炒蛋应该算是小编入门厨艺的必备美食。其实对于家中烹饪而言,西红柿还可以有很多经典的吃法,就比如西红柿炖牛腩,凉拌西红柿等等。而对于笔者今天介绍的这道早餐饼而言,应该算是新关于西红柿的别致做法。如果你也想让早餐变得更加丰富营养的话,笔者感觉你应该看完笔者接下来的这篇短文,因为笔者会把这道早餐的详细烹饪过程分享给您哦,还望喜欢。
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准备原料:西红柿2个,鸡蛋3个,面粉50克,香葱少许,黑芝麻少许,辅料准备蚝油,盐,鸡精,白胡椒粉即可。
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第一步:首先我们把西红柿外皮十字开刀,用开水烫两分钟,然后撕去外皮切成丁备用;鸡蛋的话打散在碗中备用。
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第二步:随后我们准备一个碗,依次加入西红柿丁,鸡蛋液,香葱,面粉,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,均匀搅拌两分钟。
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基本上只要搅拌成下图这种模样就可以了。
【 美味|西红柿别再炒鸡蛋了,做成早餐饼太美味,营养好吃,孩子特喜欢】
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第三步:随后平底锅刷上一层浅浅的油,加入到三成热后,用汤勺把面糊盛入平底锅内,大小自己控制,基本上就是一勺一个饼。煎炸的时候,我们可以在饼的正面撒些黑芝麻,增加香味。然后双面煎炸,一般单面煎一分半钟,来回两个回合(就是6分钟)基本上就可以吃了。
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成品效果图:对于这道美食而言,做法可谓是相当的简单,而且做好之后,可以适当保存一到两天,吃的时候只要放在微波炉里转一下就可以了。而且基于其自身营养来说,也非常受到小孩子的喜爱。
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那么今天的美食就分享到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。
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