说起这个菜估计很多人都不知道的，但是如果提起它结的果实我们大家都很熟悉，这个果实就是南瓜。很多人都会以为种南瓜不就是吃南瓜的吗，其他的没有什么作用，其实种南瓜不止能吃到好吃美味营养丰富的南瓜还有一个美味那就是南瓜苗。我们都吃过南瓜，但你吃过南瓜苗吗，南瓜苗也能做出一道美食，不仅好吃还有很多的功效,今天为大家分享的营养汤是：南瓜苗汤，不仅爱它的绿，更爱它的脆，一起来看看它的做法吧！
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补充维生素南瓜苗除了好吃还含有丰富的营养物质而且还有着你想不到的功效和作用呢。南瓜苗味道鲜美，口感极好，富含维生素C，叶绿素以及多种人体所必需的氨基酸，矿物质，维生素等
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补充氨基酸南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。
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预防便秘南瓜苗中含有丰富的粗纤维，粗纤维能够在肠道内吸收水分、刺激肠道蠕动，维持血糖平衡，对于动脉硬化、冠心病等心血管疾病有很好的防治作用。
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南瓜苗汤的做法材料：南瓜苗，瘦肉，猪肝，盐，生抽，生粉，料酒，白糖。做法：1.南瓜茎的外皮剥掉，南瓜苗洗干净，瘦肉洗净切片和猪肝切片放入碗中，加盐，料酒，白糖，生粉，油拌匀腌制。
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2.锅中加水烧开，加一点油，下南瓜苗烧开，再下猪肝，肉烧开，加盐拌匀即可出锅。
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2.锅中加水烧开，加一点油，下南瓜苗烧开，再下猪肝，肉烧开，加盐拌匀即可出锅。我是育儿有道理，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！
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