操作简单,材料简单,松软香甜。用料鸡蛋2个细砂糖35克低筋面粉55克食用油30克小美版海绵纸杯蛋糕的做法
- 小美主锅中打入2个鸡蛋,加入糖,放入蝴蝶棒。7分钟,45度,速4。打好后的状态细腻,光滑,表面无气泡,提起液糊滴入堆积慢慢的消失,淡淡的黄色。
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- 放入食用油和过筛好的低粉,10秒,速2。搅拌均匀。
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- 拿出蝴蝶棒,用刮刀搅拌均匀,放入纸杯中。
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- 这个量正好6个。
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- 进预热好的烤箱,160度,20分钟左右,中层。
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- 这是10分钟的状态。
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- 【 海绵|小美版海绵纸杯蛋糕】出炉。
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