饮茶补一冬，来年无病痛（附养生茶谱）
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（茶素材 供图）
小雪刚过 ， 气温明显下降 ， 正是进补的好时节 。
为什么要在冬天进补呢？因为冬季气候严寒 ， 自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态 。 人也同样顺应着自然界的变化 ， 进入冬藏季节 。
寒为阴邪 ， 易伤阳气 。 人体需要加温以抵御寒冷 ， 此节气又是干季向寒季转换的过程 ， 燥的感觉更加明显 ， 饮食宜滋阴潜阳 。
正象中医古籍《内经》所说：“故藏于精者 ， 春不病温” ， 也就是说在冬令通过进补 ， 能使“精气”储存于体内 ， 到春天就不会患病了 。
喝茶也是从古至今流传的一种养生习惯 ， 对御寒和养胃都有一定帮助 ， 还能加快血液循环 ， 提高新陈代谢 ， 更能放松身心 ， 简直一举多得！
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01 过犹不及 ， 切忌胡乱进补
【饮茶补一冬，来年无病痛（附养生茶谱）】首先 ， 应该了解自己该不该补 ， 属于何种体质 ， 属于何脏何腑有虚 。 一般而言 ， 中年人以补益脾胃为主 ， 老年人以补益肾气为主 。
但具体到个人 ， 又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同 ， 要认真分析 ， 最好在有经验的医生指导下判定 。 这样 ， 才能有的放矢 ， 不犯虚虚实实之戒 。
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（茶素材 供图）
02 补而戒腻、戒偏、戒乱
对于身体状态不太好 ， 脾胃消化不良者来说 ， 首先是要恢复脾胃的功能 ， 否则服再多的补物也是无用 。
因此 ， 冬令进补不要过于滋腻厚味 ， 以易于消化为准则 。 而冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳 ， 不可一味偏补 ， 防止过偏反而引发它疾 。
在患有感冒、咳嗽等外感病症时 ， 不要进补 ， 以免留邪为寇 ， 后患无穷 。
03 戒以贵贱论英雄、戒惟补药而补
对于如何进补 ， 最好能在医生指导下进行 。
对于补药 ， 不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法 。 对于想健身长寿者来说 ， 光靠补药不是好办法 。
还要注意适当的运动锻炼、饮食调整、多用大脑（做脑操）、避邪就静等 ， 才能达到真正意义上的养生 。
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那么 ， 喝茶冬补 ， 该怎么补呢？
送您几个小配方 ， 让您边喝茶边进补 ， 冬季健康源自一杯妙茶 。
红茶：暖胃补阳
红茶属于全发酵茶 ， 具有“红茶、红汤、红叶、香甜”的品质特征 。 相对绿茶的凉性 ， 红茶则比较温和 ， 不仅不会伤胃 ， 反而能够养胃 。
但红茶不宜放凉饮用 ， 会影响养胃和暖胃效果 ， 还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
牛奶热茶——提神暖身
配方：红茶5克 ， 砂糖15克 ， 牛奶75克 。
做法：①红茶泡为茶水 ， 备用；②将牛奶加热煮沸 ， 离火；③加糖 ， 和茶水混合 ， 趁热饮 。
生姜红茶——温暖全身
取5g红茶和5片去皮生姜放置杯中 ， 倒入沸水一同冲泡 ， 暖暖的一杯生姜红茶就完成了 。
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黑茶：养胃化食
黑茶中含有丰富的膳食纤维、咖啡碱、维生素等 ， 可以加速肠胃对食物的消化和吸收 ， 相对于红茶 ， 更能促进胃酸的分泌 ， 帮助肠胃的消化 。
这种明显的差异 ， 每个饮用黑茶的人都深有体会 。 故而黑茶除了暖胃 ， 另外还能起到调理肠胃的功效 。
其中咖啡碱还能提高胃液的分泌量 ， 增强食欲 ， 最终起到改善肠胃的功能 。
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